ПП-капкейки «клубничное мохито» с вяленой клубникой Molecularmeal (WB: 322955772)
Полный рецепт: https://t.me/molecularmeal_recepti/1417
Бисквит:
- 3шт яйцо с0
- 75г йогурт натуральный, без добавок
- 50г молоко
- 20г сироп топинамбура
- 10г масло (кокосовое или растительное)
- 100г мука рисовая
- 50г мука миндальная
- 8г сахзам (ФитПарад 7 или Пребиосвит)
- 7г разрыхлитель
- половина чл сода
- цедра 1 лайма
Клубничная начинка:
- 200г клубника
- 7г сахзам
- 15г крахмал кукурузный
- 10 листьев мяты
- 20г сироп топинамбура
- сок 1 плода лайма
Крем для шапочек:
- 120г клубничная начинка
- 170г творог 5%
- 100г сыр Рикотта
- 7г сахзам
- 20г сироп топинамбура
Почему спирулина важный суперфуд ↓
Заказать можно на wb арт.212030379 👍🏼
- Спирулина источник полноценного
белка, содержит около 70% от массы;
- Богата витаминами и минералами (железо, магний, калий и цинк - для поддержки иммунитета, работы сердца и тд)
- Мощный антиоксидант (замедляет процессы старения, помогает коже выглядеть свежее и здоровее)
- Дает стабильную энергию;
- Помогает при контроле веса;
- Очищает организм и многое другое😋
Больше классных советов и секретов : https://t.me/molecularmeal_recepti
#рецепты #пп #ппзавтрак #фитнес #завтрак #обзор #healthy #рацион #тренер #сушка #кбжу #ппрецепт #спирулина #суперфуд #вкусно
Дубайские трубочки со сливочным кремом и фисташкой
Ингредиенты:
Тесто катаифи 1/3 упаковки
Маскарпоне 250 г
Сгущеное молоко 50 г
Фисташки (WB артикул: 351030867)
Выпекаем трубочки при температуре 160* 1 час.
Больше классных рецептов: https://t.me/molecularmeal_recepti
⠀
#тестокатаифи
#трубочки #дубайскиетрубочки
#дубайскийшоколад
Идеальное домашнее мороженое - без мороженицы из 3 ингредиентов!
⠀
✨ Рецепт:
▫️ Сливки 33–35% — 250 г
▫️ Сгущённое молоко — 150-200 г
▫️ Ксантановая камедь - 1/4 ч.л.
▫️Тёртый тёмный шоколад — 50 г
Взбиваем сливки до мягких пиков, добавляем сгущёнку и ксантановую камедь, аккуратно вмешиваем шоколад. В морозилку на 4–6 часов — и наслаждаемся!
⠀
🍫 Секрет идеальной текстуры — именно в ксантановой камеди от Molecularmeal.
Арт. 117250045
Она не даёт образовываться кристалликам льда и делает мороженое шелковистым и тягучим.
Больше классных рецептов: https://t.me/molecularmeal_recepti
⠀
#домашнеемороженое #ксантановаякамедь #рецептыбезмороженицы #десертдлядуши
ШЕДЕВРАЛЬНЫЙ РУЛЕТ
⠀
✅упаковка сырокопченого бекона (180г)
✅фарш из филе цыпленка-бройлера
✅для начинки хрустящий жареный лук от MolecularMeal (WB: 363373095), моцарелла кубиками и вяленые помидоры без масла
⠀
Первые 30 минут запекаем в фольге при 200С. Потом разрезаем фольгу и запекаем в режиме верх-низ еще минут 20 до подрумянивания бекона.
⠀
Это блюдо украсит любой праздничный стол. Можно есть со свежими овощами или дополнить хорошим гарниром.
Больше классных рецептов: https://t.me/molecularmeal_recepti
ПП-наполеон с вяленой клубникой Molecularmeal (WB: 322955772)
Ингредиенты:
✔️Вяленая клубника (WB: 322955772)
✔️тонкий армянский лаваш 100 гр
✔️молоко 2,5 % 200 мл
✔️2 желтка
✔️крахмал кукурузный 30 гр
✔️нежирный творог 100 гр
✔️ванилин по вкусу
✔️сах зам по вкусу
• Молоко взбиваем с желтком, крахмалом, сах замом и ванилином. Ставим вариться до загустения на медленном огне, помешиваем.
• Остывший заварной крем взбиваем створогом
• Лаваш предварительно подсушить в духовке
• далее выкладываем слоями лаваш / крем / клубничка
• даем настоятся в холодильнике 3-4 часа
Больше классных рецептов: https://t.me/molecularmeal_recepti
Пирог с кокосовым кремом и вишней на пектине NH MolecularMeal (WB: 381208058)
Полный рецепт: https://t.me/molecularmeal_recepti/1413
Идеальный салат с молодой картошечкой и хрустящим луком Molecularmeal 🤌🏾
Ингредиенты:
Картошка
Бекон
Соленые огурцы
Красный лук
Жареный лук (WB: 363373095)
Петрушка
Майонез
Горчица
Соль/перец
Больше классных рецептов: https://t.me/molecularmeal_recepti
Пицца из лаваша для похудения с жареным луком Molecularmeal
Для приготовления:
- лаваш тортилья
- 2 куриных яйца
- нежирный творог
- свежая зелень
- помидоры
- индюшиные сосиски
И секретный ингредиент который придает пицце вкусу, она становятся ароматнее и вкуснее – лук жареный хрустящий 😍
Артикул WB: 363373095
Больше классных рецептов: https://t.me/molecularmeal_recepti
Печенье с фисташкой и миндалем🥛
Мягкое сливочное масло - 120гр
Яйцо - 1шт
Разрыхлитель - 1/2ч.л
Мука- 240гр
Соль-щепотка
Сахар - 160гр
фисташки MolecularMeal (WB: 351030866)
миндаль (WB: 414347600)
хорошо взбить венчиком масло с сахаром,
добавить яйцо, всыпать все сухие ингредиенты, в конце добавить фисташки и миндаль, шоколадные капли по желанию,
сформировать шарики и отправить их выпекаться в заранее разогретую духовку до 180 градусов 10-15 мин.
Больше классных рецептов: https://t.me/molecularmeal_recepti
Высокобелковый десерт с миндальными лепестками
хлебцы
греческий йогурт
белковый пудинг
миндальные лепестки (WB 321064822)
ягоды
Один хлебец промазать с обеих сторон йогуртом, чтобы он хорошо пропитался. Далее промазываем каждый слой пудингом и греческим йогуртом. Украшаем десерт лепестками, добавив любые ягодки 🩷
БЖУ 34|6|36
Больше классных рецептов:
https://t.me/molecularmeal_recepti
Арбузный салат с брынзой и фисташками MolecularMeal 🍉
•арбуз 200 гр
•рукола 30 гр
•авокадо половина
•фисташки (WB: 351030866) 10 штук
•сок лайма
•брынза 30 гр
•голубика 30 гр
•мята 4-5 листьев
Нарезать, смешать все ингредиенты в одной емкости и наслаждаться.
Больше классных рецептов: https://t.me/molecularmeal_recepti
ПЕРСИКОВЫЙ ДЖЕМ С ЛАВАНДОЙ И ПЕКТИНОМ ОТ MOLECULARMEAL (WB: 37494445)
Вкусный и простой джем. Персики можно заменить абрикосами или нектаринами.
Рецепт:
500 г персиков
150–200 г сахара
100 г воды
1 щеп. лаванды
1 ст. л. пектина @molecularmeal
0,5 ст. л. лимонного сока.
Персики с лавандой и водой довести до кипения, варить 10 мин. Протереть через сито, вернуть в кастрюлю, добавить пектин и сок, варить 2–3 мин. Добавить сахар, кипятить ещё 2–3 мин. Разлить в стерильные банки.
Пектин NH, кто ты? (WB #381208058)
Одним из ключевых элементов в создании десерта под заморозку является ягодная начинка. Она должна быть не только восхитительной на вкус, но и стабильной после разморозки. И здесь на помощь приходит пектин NH.
Пектин NH – это особый вид пектина, разработанный специально для применения в замороженных продуктах. Пектин NH способен создавать стабильную структуру при более низком содержании сахара и лучше переносит процесс заморозки.
А как вы относитесь к кашам ? Миндаль и клубника от MolecularMeal (WB #414347600 , #322955772 )😏
Главное выбирать вкусные вкусняшки 😋 вяленная клубника и миндаль 😍
Можно купить на вб
миндаль: #414347600
вяленая клубника :#322955772
Арбузный салат 🍉 с брынзой и фисташками MolecularMeal (WB #351030866 )
•арбуз 200 гр
•рукола 30 гр
•авокадо половина
•фисташки 10 штук (WB #351030866 )
•сок лайма
•брынза 30 гр
•голубика 30 гр
•мята 4-5 листьев
Нарезать , смешать все ингредиенты в одной емкости и наслаждаться.
Больше классных рецептов: https://t.me/molecularmeal_recepti
Пицца из лаваша для похудения с хрустящим луком (WB: #363373095 😍)
Для приготовления:
- лаваш тортилья
- 2 куриных яйца
- нежирный творог
- свежая зелень
- помидоры
- индюшиные сосиски
И секретный ингредиент который придает пицце вкус
Лук фри 😍
(WB: #363373095 😍)
Далее все перемешиваем и отправляем в духовку
Получаем вкуснейшую пиццу для похудения
Больше классных рецептов: https://t.me/molecularmeal_recepti
Универсальная фруктово-ягодная начинка с пектином MolecularMeal (арт. WB #381208059) 🍒
Идеальна для прослоек в торт, моти, макаронс, начинок конфет
Пюре — 300 г
Сахар — 60–75 г (зависит от сладости ягод)
Пектин NH — 6 г @molecularmeal
(арт. WB #381208059)
💡 Примечания:
Пектин NH даёт термообратный гель — можно разогревать начинку повторно.
Если пюре очень водянистое (арбуз, дыня) — сначала уварить на 10–15%.
Моти по мотивам мороженого «БонПари»🧡 с карамелью от MolecularMeal (#WB 11468867)
Хранить в морозильной камере при температуре не выше -18 градусов 4 недели. Рецепт рассчитан на 8 моти
Больше классных рецептов: https://t.me/molecularmeal_recepti
Шоколадное🍫 протеиновое печенье с фундуком🌰
Ккал на 1 шт-164
Б-12,1
Ж-9,8
У-6,6
✍️Нам нужно на 9 шт :
50 г овсянка с отрубями
100 г протеин шоколадный🍫
3 шт яйцо🥚
40 г банан🍌
30 г масло кокосовое🥥
20 г какао
0,5 ч л разрыхлитель
10 г сахзам
🤏щепотка ванилина
50 г фундук🌰 @molecularmeal
Арт. ВБ #414346726
Приятного аппетита🩷
_____________________________________
#кчаю #десерт #здоровоетело #протеины #протеиновоепеченье #печенье