Инвертор, предназначенный для использования в условиях регулярных перебоев с электричеством, подходит для дач и поездок, обеспечивая постоянное наличие напряжения 220 В.
ДОМАШНИЕ чокопай
Мягкий бисквит, тягучее суфле внутри и хрустящая шоколадная глазурь снаружи.
Для бисквита:
🔸 Сахар - 70 г
🔸 Яйца - 4 шт.
🔸 Мука - 4 ст. л. с горкой
🔸 Разрыхлитель - 5 г
Для крема:
🔸 Сахар - 110 г
🔸 Вода - 30 мл
🔸 Желатин - 5 г
Для глазури:
🔸 Шоколад - 250 г
🔸 Масло растительное - 1 ст. л.
Приготовление:
1. Взбиваем яйца с сахаром до белой пены. Добавляем просеянные муку и разрыхлитель, снова взбиваем. Выливаем тесто на противень с пергаментом и выпекаем при 180 °С около 15 минут.
2. Заливаем желатин водой и оставляем набухать. Сахар растворяем в воде на огне, снимаем и вмешиваем желатин. Взбиваем массу 7 минут.
3. Вырезаем кружочки из бисквита, промазываем кремом и накрываем второй половинкой. Ставим в холодильник на 2 часа.
4. Растапливаем шоколад с маслом. Окунаем пирожные в глазурь и оставляем застыть на 30 минут.
Сладкий пирог
Самый нежный и ароматный кекс, а вкус будет каждый раз новый - просто меняйте варенье.
Ингредиенты:
✧ Мука - 250 г
✧ Варенье - 250 г
✧ Сахар - 100 г
✧ Масло сливочное - 100 г
✧ Изюм - 100 г
✧ Яйцо - 3 шт.
✧ Сода - 1 ч. л. с горкой
✧ Соль - 0,5 ч. л.
Приготовление:
1. Выпекаем при 180 °С 25-30 минут. Проверяем готовность шпажкой.
Пирожки с фаршем
Для теста:
250 мл теплого молока
7 гр дрожжей
10гр сахара
50 гр сливочного масла
2 яйца
1/2 ч.л соли
550 гр муки
Приготовление:
В миске смешать теплое молоко, дрожжи и сахар и оставить на 10-15 минут. Добавить растопленное сливочное масло, 1 яйцо+белок(желток оставить для смазывания) соль, перемешать. Постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто. Тесто накрыть и оставить на 1 час.
Для начинки:фарш пережаренный с луком
Готовое тесто разделить на 15 частей. Каждую раскатать,
Накрыть и на расстойку минут на 15-20.
Смазать желтком, Выпекать 20-25 минут, температура 180 градусов. Приятного
Курица с грибами под сырной корочкой
⠀
⏰ 35 минут
🌡 170 °C
⠀
📖 Ингредиенты:
🔹 Куриное филе
🔹 Шампиньоны
🔹 Лук репчатый
🔹 Смесь перцев
🔹 Чеснок
🔹 Соль
🔹 Паприка
🔹 Сливки
🔹 Сыр
Запеченные в духовке в течение 20 минут яичные блинчики, начиненные мясным фаршем и сыром.
Закрытые мини-пиццы с курицей
Ингредиенты:👇
✔️ Куриная грудка 2 куска
✔️ Лук 1 шт
✔️ Красный перец 1 шт
✔️ Зелёный перец 1 шт
✔️ Сливки 200 мл
✔️ Карри 0,5 ч.л
✔️ Красный чили порошок 1 ч.л
✔️ Чёрный перец 0,5 ч.л
✔️ Соль по вкусу
✔️ Лаваш 3 шт
✔️ Сыр чеддер по вкусу
✔️ Мука 2 ст.л
✔️ Вода 4-5 ст.л
✔️ Тёртый сыр моцарелла или чеддер 1 горсть
Ханум с мясом и картошкой
Ингредиенты:
🔹 мука - 250 г
🔹 яйцо 1 шт
🔹 соль -по вкусу
🔹 вода - 100 мл
Для начинки:
🔹 фарш говяжий - 300 г
🔹 лук - 1 шт
🔹 картофель - 1 шт
🔹 соль -по вкусу
🔹 черный перец
🔹 молотый кориандр - 1 ч.л
🔹 зира(кумин) - 0.5 ч.л
🔹 масло сливочное для смазывания
Ленивые голубцы
Ингредиенты:
Фарш
Капуста
Рис
Яйцо 1 шт
Соль, перец
Для соуса:
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Мука 2 ст.л
Томат 2 ст ложки
Сметана 3-4 ст ложки
Вода 0.5 литра
Соль, перец по вкусу
.
Капусту шинкуем и тушим до готовности.
В фарш добавит вареный рис, капусту, яйцо, соль, перец, хорошо перемешать, сформировать голубцы и переложить в противень.
Отправить духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
Для соуса обжарить лук с морковью, добавить муку и готовить в течении 1 минуты. Затем добавить томатную пасту со сметаной, слегка обжарить, влить воду. Посолить, поперчить по вкусу. Тушить соус в течении 5 минут.
Достать голубцы из духовки, залить соусом и обратно в духовку на 20-30 минут. Приятного аппетита😘
Куриные бомбочки с фаршем, сыром и беконом
⠀
⏰ 30 минут
🌡 180 °C
⠀
📖 Ингредиенты:
🔹 Куриный фарш
🔹 Соль и специи
🔹 Сыр
🔹 Бекон
Сочные биточки из говядины
📌 Ингредиенты:
🔸 говяжий фарш — 500 г
🔸 лук — 1 шт
🔸 манка
🔸 соль
🔸 специи
🔸 сыр
🔸 моцарелла
🔸 помидор
🔸 зелень
📌 Приготовление:
1. Смешать фарш с луком, манкой и специями.
2. Сформировать биточки с начинкой из сыра и помидора.
3. Выложить в форму.
4. Запекать при 180–200°C 25–30 минут.
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Бифштекс с овощами в аэрогриле 🥩
📌 Ингредиенты:
🔸 Говяжий фарш
🔸 Лук
🔸 Зелень
🔸 Болгарский перец
🔸 Помидоры
🔸 Специи
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Пицца на блинном тесте😊
Для теста:
2 яйца
400 мл молока
3 ст.л растительного масла
160 гр муки
Соль
Выпекала при температуре 200 градусов 30 минут.
оладьи
Ингредиенты:
🔸Кефир 1 стакан
🔸Пищевая сода 0,5 ч.л.
🔸Яйца 1 шт.
🔸Сахар 1 ч.л.
🔸Соль щепотка
🔸Мука 1,5 стакана
🔸Растительное масло 2 ст.л.
Яйца в болгарском перце
Ингредиенты:
🔸Болгарские перцы 2 шт.
🔸Яйца 4 шт.
🔸Соль, перец по вкусу
🔸Чесночный порошок 1 ч.л.
🔸Специи 1 ч.л.
🔸Сыр протёртый 110 гр
🔹Выпекать в духовке при 180°C в около 20-25 минут до золотистой корочки.
Сэндвич «Крок-мадам»
Ингредиенты:
Тестовый хлеб
Сыр Моцарелла
Ветчина
Яйцо
Для соуса:
50 гр сливочного масла
1 ст.л муки
150 мл молока
Приготовление:
Сделайте соус бешамель. Растопите сливочного масла в небольшой кастрюле на среднем или медленном огне, пока оно не начнет пузыриться. Добавьте муку и варите, помешивая до однородности около 2 минут. Добавьте молоко, непрерывно взбивая. Соус варите до густоты, а затем снимите с огня. Добавьте соль, можно ещё добавить чёрный перец и мускатный орех,
Соберите сэндвичи, как показано на видео и отправьте в духовку, примерно на 15 минут, температура 180 градусов.
На сливочном масле поджарьте яйцо.
Выложите яйцо на запеченный бутерброд и наслаждайтесь! Приятного аппетита!
Кабачковый торт
📌 Ингредиенты:
🔸 Кабачки — 3 шт.
🔸 Яйца — 3 шт.
🔸 Мука — 6 ст. л.
🔸 Соль — по вкусу
🔸 Черный перец — по вкусу
🔸 Сухой чеснок — по вкусу
🔸 Зеленый лук — по вкусу
🔸 Растительное масло — для жарки
🔸 Творожный сыр — 150 г
🔸 Сметана или майонез — 3 ст. л.
🔸 Чеснок — 1–2 зубчика
🔸 Укроп — 1 пучок
🔸 Форель — 150 г
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Чахохбили на костре
Ингредиенты:
🔹 Курица – 1,5-2 кг
🔹 Лук репчатый – 4 шт.
🔹 Перец – 4 шт.
🔹 Томаты – 4 шт.
🔹 Чеснок – 4 зубчика
🔹 Растительное масло – для жарки
🔹 Острый перец – по желанию
🔹 Вода – 100-150 мл
🔹 Специи: соль, перец, паприка, хмели-сунели
🔹 Зелень: кинза, петрушка, укроп
Очень быстрый, яркий и вкусный салат
Главное, что варить ничего не надо
Сырокопченая колбаса
Сыр
Огурец
Морковь по-корейски
Кукуруза
Майонез
Куриные грудки в сметанно-соевом соусе
Сочные, мягкие и правда из разряда «пальчики оближешь»
Ингредиенты:
🍗 Куриное филе — 2 шт.
🥛 Сметана — 4 ст.л.
🥢 Соевый соус — 4 ст.л.
🌾 Мука — 1 ч.л.
🍅 Помидор — 1 маленький
🌿 Зелень
🧀 Сыр — 70 г
🧂 Соль
🧄 Сухой чеснок
🌶 Паприка
Приготовление:
🔪 Грудки надрезаем дольками, не прорезая до самого низа
🧂 Солим и приправляем (паприка, чеснок)
🫓 Перекладываем на противень
🥛 Соединяем сметану + соевый соус + муку
💧 Заливаем грудки этим соусом
🍅 Сверху — помидор + зелень
🧀 Присыпаем тёртым сыром
🔥 Отправляем в духовку при 185° ~50 минут
✨ На выходе — сочная курица, насквозь пропитанная соусом, под румяной сырной корочкой
💥 Это как раз тот случай, когда грудка не сухая, а по-настоящему вкусная
