ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹Гречка 1 ст
🔹капуста 300 гр
🔹лук 1 шт
🔹морковь 1-2 шт
🔹сливочное масло 100 гр
Приготовление:
1.в 400 мл воды добавь 100 гр масла, когда закипит всыпь гречку, посоли Вари 20 минут
2.обжарь лук, добавь морковь, после капусту, н акрой крышкой ю. На среднем огне 20 минут переодически перемешивая. Можно подсолить и капусту.
3.все перемешай между собой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😋
Ингредиенты:
500 гр муки
200 мл теплой воды
100 мл теплого молока
50 мл раст масла
10 гр сахара
15 гр соли
1 пакетик дрожжей
1/3 часть муки смешиваем с молоком, водой , кладем сахар и дрожжи, перемешиваем. Ждем 5 минут чтобы дрожжи активировались.
После 1/2 остатка муки и раст масло. Тесто должно получится как йогурт. Накрываем пленкой, убираем в теплое место чтоьы тесто поднялось
Пока обжариваем фарш, с луком и болгарсиким перцем. Кладем ваши любимые специи и нарезынный помидор. Выпариваем влагу
Как тесто поднялось добавляем к нему оставшуюся муку , замешиваем. чтобы можно было раскатать его. Делим на ровные 8 частей
Раскатываем , по краям кладем сыр. Скручиваем тесто, приданм форму лодочки. В центр начинку и посыпаем сыром.
Обжариваем в духовки при 200 гр с конвекцией(вентилятор) до характерного цвета
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹хлеб для тостов
🔹краснодарский соус
🔹колбаски
🔹болгарский перец
🔹сыр
РЕЦЕПТ:
1.выкладываем хлеб на противень
2.следом идет слой соуса, сыра, колбаски, еще сыр, сладкий болгарский перец
3.в духовку до золотистой корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ☺️