Чипсы говяжьи и куриные - как сохранить цвет и увеличить срок годности. Смесь Мастербленд.6,08 тыс.просмотров2 года назад
Сало с мягкой шкуркой. Как солить, варить и коптить. Трехминутное копчение в ящике и получасовое.5,19 тыс.просмотров2 года назад
Испытания коптильни. Сварила и закоптила идеально, но есть недочеты в конструкции.3,62 тыс.просмотров2 года назад
МЕМБРИН - обзор умной колбасной оболочки. Подходит и для варки, и для копчения, и для вяления.3,04 тыс.просмотров2 года назад
Бекон без свинины. Шинка-шедевр. Смесь для Шинки уже в продаже! #шинки #емколбаски #павелагапкин3,02 тыс.просмотров2 года назад
РОЗЫГРЫШ на youtube. Коптильня с мощной конвекцией и паром своими руками. #копчение #павелагапкин2,54 тыс.просмотров2 года назад
Конвертики с пряным творожным соусом внутри - рецепт от подписчика. #емколбаски764просмотра2 года назад
Рваная томлёная говядина. И... как там поживает хамон? #емколбаски #домашняяколбаса #рецепты #еда1,84 тыс.просмотров2 года назад
Специи для свежих и овощей-гриль, еще сдоба, яичница и картошка. Легко сделать ПЕСТО этих же специй.505просмотров2 года назад
Эфир 2 августа в 10:00. Домашняя коптильня - это только про копчение, а для варки, обсушки не очень?597просмотров2 года назад