Ресторанный бизнес с  OYBEK.XO
Иконка канала Ресторанный бизнес с  OYBEK.XO

Ресторанный бизнес с OYBEK.XO

84 подписчика

4просмотра

Рынку не важно, что нравится владельцу — важно, что нужно гостю 👥 Если хотите выстроить концепцию вокруг реального спроса — напишите «КОНСУЛЬТАЦИЯ» в директ. 📲 WhatsApp / Telegram: +7(917)5008900 Сайт обучение: xoschool.ru Номер для связи whatsapp / telegram / max : +79175008900

159просмотров

В ресторане важно не просто зарабатывать, а понимать, сколько денег действительно должно оставаться в бизнесе. Чем лучше контроль — тем меньше лишних расходов и больше прибыли. Если хотите научиться грамотно управлять финансами ресторана — пишите «УПРАВЛЕНИЕ» в директ. 📲 WhatsApp / Telegram: +7(917)5008900 Сайт обучение: xoschool.ru Номер для связи whatsapp / telegram / max : +79175008900

173просмотра

Потому что каждая неконтролируемая цифра — это его деньги. Не доверие к словам, а контроль цифр и понимание реальной картины бизнеса. Хотите взять финансы ресторана под контроль — пишите «УПРАВЛЕНИЕ» в директ. 📲 WhatsApp / Telegram: +7(917)5008900 Сайт обучение: xoschool.ru Номер для связи whatsapp / telegram / max : +79175008900

176просмотров

Если владелец не видит полной картины бизнеса, кто-то другой уже контролирует ситуацию вместо него. А там, где нет прозрачности, всегда есть риск потерять деньги. Хотите научиться контролировать ресторан и его показатели — пишите «УПРАВЛЕНИЕ» в директ. 📲 WhatsApp / Telegram: +7(917)5008900 Сайт обучение: xoschool.ru Номер для связи whatsapp / telegram / max : +79175008900

169просмотров

Месяц закрыли, результат зафиксировали и начали следующий. Есть понятная точка отсчета и конкретный результат, к которому нужно прийти. Простая система дает контроль. Хотите узнать, как выстроить такую систему в ресторанном бизнесе — пишите «УПРАВЛЕНИЕ» в директ. 📲 WhatsApp / Telegram: +7(917)5008900 Сайт обучение: xoschool.ru Номер для связи whatsapp / telegram / max : +79175008900

167просмотров

В видео показываем кейс запуска франшизы семейного турецкого ресторана на Иссык-Куле. Первая точка бренда работает в Ташкенте. Для новой локации мы разработали дизайн-проект, технологический проект и адаптировали фирменный стиль под новую концепцию и локацию. При масштабировании важно сохранить узнаваемость бренда, при этом учесть особенности помещения, рынка, аудитории и формата нового ресторана. Именно такая системная работа позволяет масштабировать проект быстрее и с меньшим количеством ошибок. Хотите правильно масштабировать свой ресторанный проект? Напишите «КОНСУЛЬТАЦИЯ» в комментариях или в директ. 📲 WhatsApp / Telegram: +7 (917) 500-89-00 Сайт обучение: xoschool.ru Номер для связи whatsapp / telegram / max : +79175008900

154просмотра

Нельзя построить компанию на уровень выше собственного мышления, опыта и ответственности. Бизнес растет — и вам приходится расти вместе с ним: принимать более сложные решения, управлять большими командами, брать больше ответственности. Поэтому настоящее масштабирование — это одновременно рост бизнеса и рост личности. Хотите понять, как масштабировать себя и бизнес системно — пишите «МАСШТАБИРОВАНИЕ» в директ. 📲 WhatsApp / Telegram: +7(917)5008900 Сайт обучение: xoschool.ru Номер для связи whatsapp / telegram / max : +79175008900

173просмотра

Интерьер может не просто создавать атмосферу, а помогать ресторану привлекать гостей, увеличивать время пребывания и формировать желание вернуться 💫 Хотите разобраться, какой дизайн нужен именно вашему ресторану — напишите «ДИЗАЙН» в директ. 📲 WhatsApp / Telegram: +7(917)5008900 Сайт обучение: xoschool.ru Номер для связи whatsapp / telegram / max : +79175008900

128просмотров

Есть люди-мелочники. Они всегда ищут, где можно получить выгоду для себя — даже там, где это вредит бизнесу. Такой подход собственник замечает. И часто именно мелочность закрывает человеку дорогу к росту. Если хотите научиться видеть сильные и слабые стороны сотрудников и собирать команду, которая работает на результат — напишите «УПРАВЛЕНИЕ» в директ. 📲 WhatsApp / Telegram: +7(917)5008900 Сайт обучение: xoschool.ru Номер для связи whatsapp / telegram / max : +79175008900

120просмотров

Собственник не должен верить на слово — он должен видеть реальные цифры и результат. Задача управляющего — контролировать процессы, находить проблемы и принимать решения. Управление — это ответственность за результат. Если хотите выстроить эффективное управление рестораном — напишите «УПРАВЛЕНИЕ» в директ. 📲 WhatsApp / Telegram: +7(917)5008900 Сайт обучение: xoschool.ru Номер для связи whatsapp / telegram / max : +79175008900

1просмотр

За каждым красивым результатом стоят десятки решений: концепция, проектирование, строительство, команда и контроль каждого этапа. Показываем, как рождается ресторан — от первых шагов до результата. 🚀 Хотите создать свой ресторан? Напишите «ОТКРЫТИЕ» в директ. 📲 WhatsApp / Telegram: +7(917)5008900 Сайт обучение: xoschool.ru Номер для связи whatsapp / telegram / max : +79175008900

5просмотров

Важно установить правильные драйверы роста и выстроить операционное управление. Собственник не должен тратить жизнь на операционку. Его ключевые компетенции — привлечение инвестиций, партнёрство и организация работы системы. Хотите понять, какие драйверы помогут вырасти вашему бизнесу — напишите «КОНСУЛЬТАЦИЯ» в директ. 📲 WhatsApp / Telegram: +7(917)5008900 Сайт обучение: xoschool.ru Номер для связи whatsapp / telegram / max : +79175008900

143просмотра

Шеф-повар — это не просто повар. Это управленец, который отвечает за кухню как за бизнес. Если он не чувствует ответственности за результат, страдает весь ресторан. Хотите выстроить систему управления, в которой каждый сотрудник отвечает за результат? Напишите «УПРАВЛЕНИЕ» в директ. 📲 WhatsApp / Telegram: +7(917)5008900 Сайт обучение: xoschool.ru Номер для связи whatsapp / telegram / max : +79175008900

188просмотров

Новые знания → новые ракурсы → новые решения → новый результат. Книги, опыт и новые инструменты расширяют ваше видение. А когда меняется мышление собственника, меняется и масштаб бизнеса. Рост начинается с того, что происходит внутри. Хотите выйти на новый уровень в управлении рестораном — напишите «УПРАВЛЕНИЕ» в директ. 📲 WhatsApp / Telegram: +7(917)5008900 Сайт обучение: xoschool.ru Номер для связи whatsapp / telegram / max : +79175008900

115просмотров

Собственник должен регулярно видеть выручку, расходы, прибыль и основные показатели. Тогда решения принимаются вовремя, а расходы не успевают выйти из-под контроля. Если хотите выстроить эффективное управление рестораном — напишите «УПРАВЛЕНИЕ» в директ. 📲 WhatsApp / Telegram: +7(917)5008900 Сайт обучение: xoschool.ru Номер для связи whatsapp / telegram / max : +79175008900

6просмотров

Но ИИ создаёт красивую визуализацию, а полноценный дизайн-проект требует эргономики, технологических решений, расчётов и опыта. Хотите дизайн-проект для своего ресторана? Напишите «ДИЗАЙН» в комментариях 👇 📲 WhatsApp / Telegram: +7 (917) 500-89-00 Сайт обучение: xoschool.ru Номер для связи whatsapp / telegram / max : +79175008900

84просмотра

Когда цифры приходят несвоевременно, важные решения откладываются — и расходы продолжают расти. В ресторане важно регулярно видеть показатели и вовремя корректировать стратегию. Если хотите выстроить управление рестораном на основе цифр — напишите «УПРАВЛЕНИЕ» в директ. 📲 WhatsApp / Telegram: +7(917)5008900 Сайт обучение: xoschool.ru Номер для связи whatsapp / telegram / max : +79175008900

92просмотра

Если вы не понимаете, кто ваш гость, любой формат становится борьбой за выживание. Хотите проверить свою идею до старта и выбрать формат, который точно будет работать? Напишите «КОНСУЛЬТАЦИЯ» в директ. 📲 WhatsApp / Telegram: +7(917)5008900 Сайт обучение: xoschool.ru Номер для связи whatsapp / telegram / max : +79175008900

82просмотра

Вложить одинаковую сумму можно и в кофейню, и в ресторан. Но количество и сила конкурентов будут совершенно разными. Поэтому при выборе формата важно понимать, где вы действительно профессионал и сможете конкурировать. Выбирайте рынок, в котором у вас есть опыт, экспертиза и понятное конкурентное преимущество. Если хотите научиться правильно открывать ресторан, но не знаете, с чего начать, напишите «КОНСУЛЬТАЦИЯ» в директ. 📲 WhatsApp / Telegram: +7 (917) 500-89-00 #ресторатор #ресторанныйбизнес #oybekxo #ресторан #кафе Сайт обучение: xoschool.ru Номер для связи whatsapp / telegram / max : +79175008900

253просмотра

Те, кто готов платить за сервис, качество и атмосферу, а не за скорость и низкую цену. Важно понимать, кто этот гость, на что он готов тратить деньги и как строить бизнес под его ожидания. Если вы хотите разобраться, кто ваш гость, и выстроить стратегию под платёжеспособную аудиторию, напишите «КОНСУЛЬТАЦИЯ» в директ 🔍 📲 WhatsApp / Telegram: +7(917)5008900 Сайт обучение: xoschool.ru Номер для связи whatsapp / telegram / max : +79175008900