Вкусно , быстро!
Подписывайтесь на мой канал в Максе
https://max.ru/channel_olgakash
Манник без муки на кефире
Нежный, влажный и пористый пирог — только на манной крупе. Мука не нужна!
Ингредиенты
· Манка — 1,5 стакана
· Кефир — 1 стакан (или сметана, ряженка)
· Сахар — 1 стакан (можно меньше по вкусу)
· Яйца — 2 шт.
· Растительное масло — 100 мл
· Разрыхлитель — 1 ч. ложка (или ½ ч. ложки соды)
· Ванилин — по вкусу
· Соль — щепотка
🥗 Лёгкий салатик с грибами — просто и вкусно!
Когда хочется чего-то сытного, но не тяжелого. Идеальный вариант для ужина или обеда!
Нам понадобится:
🍄 Грибы — 400 г (у меня шампиньоны)
🥚 Яйца — 2 шт.
🥒 Огурец свежий — 240 г (примерно 1,5 крупных)
🥛 Сметана 10% — 100 г
🧂 Соль, перец, зелень — по вкусу
Как готовить:
1. Грибы обжариваем до золотистого цвета (можно без масла на антипригарной сковороде, чтобы было еще легче). Даем остыть.
2. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и нарезаем кубиками.
3. Огурец нарезаем соломкой или полукружьями.
4. Смешиваем всё в миске, заправляем сметаной, солим, перчим и добавляем любимую зелень.
Итог: Очень свежо, нежно и полезно! Сметана 10% делает заправку легкой, а огурчик добавляет сочности. 🥒✨
Приятного аппетита! ❤️
🍫 ПП-БРАУНИ С ВИШНЕЙ
Что нужно:
🥚 Яйца — 4 шт
🍌 Бананы — 2 шт
🌾 Мука рисовая — 3 ст. л.
🍫 Какао — 3 ст. л.
🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л.
🍒 Вишня б/к — 220 г
🌽 Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
🍬 Сахарозаменитель — по вкусу
Как готовить:
1. Бананы размять, смешать с яйцами
2. Добавить муку, какао, разрыхлитель
3. Вишню варить 3 минуты, добавить сах зам по вкусу, добавить крахмал.
4180°C, 20–30 минут
Конфи нанести сверху на корж.
~140 ккал на порцию | без сахара | без глютена
Влажно, шоколадно, с кислинкой 🍒 Сохраняй!