Упаковка: входной контроль, типовые дефекты, микробиологические риски и их минимизация211просмотров2 года назад
Контроль процессов пищевых производств с помощью нейросетей: реальность и перспективы115просмотров2 года назад
Кефир: состав, требования к качеству, идентификация, методы обнаружения фальсификации254просмотра2 года назад