Купить на WB: 252979725
Состав на 2 шт по 12 см:
🥚2 яйца
🤍250 гр творога 9%
✨270 гр сахара+ ванилин
🧈150 гр сливочного масла
🤍270 гр муки
✨0,5 ч.ложки соды+лимонный сок
🍋Цедра лимона - 1ч.л
🍫Шоколадные капли, можно просто дробленный шоколад, цукаты, изюм по желанию.
Глазурь:
🥚Яичные белки-2 шт
✨Сахар -120 гр взбить до пиков .
🍭Украсить на ваш вкус.
✅Приготовление подробно озвучено в видео.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/252979725/detail.aspx?targetUrl=BP&size=394986676
Купить на WB: 304957036
Купить на WB: 111108507
Состав:
✨Тарталетки
🐔Копченая курочка
🍅Помидоры
🧀Сыр
🤍Майонез
🧄Чеснок
🥚Яйцо
🧂Соль, перец, приправы по вкусу
🤍Немного молока
✅Готовим при 180С на 15 минут.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/111108507/detail.aspx?targetUrl=SP
Купить на WB: 39687216
Состав:
🍌Банан: 2 шт.
🥚Яйцо (СО): 2 шт.
🥜Арахисовая паста: 3 ст.л.
☕️Кофе эспрессо: 30 мл.
✨Разрыхлитель: 1 ч.л.
🍫Шоколад темный (55%): 70 г.
✅Приготовление:
Бананы размять в пюре, добавить яйца, арахисовую пасту, разрыхлитель, эспрессо и крупно порубленный шоколад. Перемешать и вылить в форму смазанную сливочным маслом. Запекать 30 минут при 170 градусах, а затем достать из формы и не много дать остыть.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Купить на WB: 245096303
Состав на 3 куличика:
🤍180 гр творога
🥚2 яйца
🍭100 гр сахара
🧈100 гр растоп слив масла
🤍200 гр муки
✨1 ч.л разрыхлителя
🧂Щепотка соли
🤎50 гр изюма
🍊Цедра апельсина
✅Приготовление:
Соединить в миске творог, яйца, щепотку соли, сахар. Размять вилкой, далее влить растопленное сливочное масло, перемешать и можно всыпать муку с разрыхлителем. В тесто добавить изюм (заранее залить кипятком, просушить) и натереть цедру апельсина (у меня в сухом виде). Формочки смазать растительным маслом и заполнить на 2/3 тестом. Выпекать 15 минут в аэрогриле на режиме "Выпечка 160C° + пар". Сверху смазать глазурью и украсить по желанию.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/245096303/detail.aspx?size=384332738
Купить на WB: 304303829
Состав:
🥩Фарш
🧅Лук
🥕Морковь
🍚Рис
🤍Сливки
🥫Томатная паста
✅Готовим 20 минут при 180С.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/304303829/detail.aspx
Купить на WB: 342476842
Состав для теста:
💧250 мл теплой воды
🍭1 чайная ложка сахара
✨11 грамм быстродействующих дрожжей
🧂1 чайная ложка соли
🫒30 грамм растительного масла
🤍400 грамм муки
Соус:
🤍Майонез
🥫Перетертые томаты
🧄Чеснок
🍖Начинка любая
✅Приготовление:
Соединяем тёплую воду(даже ближе к горячей), дрожжи и сахар. Перемешиваем и оставляем на 5 минут. Добавляем соль и растительное масло. Перемешиваем. Добавляем муку и вымешиваем тесто. Накрываем плёнкой, накрываем полотенцем и отправляем в тёплое место на 30 минут. Готовим начинку. Готовим соус. Тесто делим на 2 части. Растягиваем исключительно смазанными маслом руками на большом количестве манки. Растягиваем сразу на том, на чем будем выпекать. Я растягивала сразу на лопатке. Выпекаем на большой температуре до готовности. Я выпекала на автоматических режимах в печке для пиццы.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/342476842/detail.aspx?targetUrl=EX
Купить на WB: 252986314
Состав:
🐔Куриное филе бедра: 600-700 г.
🌽Кукурузный крахмал: 3 ст.л.
🧄Сухой чеснок: 1 ч.л.
🌶️Паприка: 1 ч.л.
🧂Соль, перец
🫒Растительное масло: 3 ст.л.
🍚Рис отварной
🌿Зеленый лук (при подаче)
✨Кунжут (при подаче)
Соус:
✨Кунжутное масло: 1,5 ст.л.
🥫Кетчуп: 3 ст.л.
🍭Сахар коричневый: 1 ст.л.
🍯Мед: 3 ст.л.
🤎Соевый соус: 3 ст.л.
🤍Уксус рисовый: 2 ст.л.
🧄Сухой чеснок: 1 ч.л.
✅Приготовление:
Курицу нарезать на большие кусочки, добавить специи с крахмалом и хорошо перемешать, затем влить масло и еще раз перемешать. Запекать 15 минут при 190 градусах. Для соуса - в сковороде соединить все ингредиенты, варить 2 минуты на слабом огне, а затем добавить готовую курочку. Подавайте с рисом, зеленым луком и кунжутом.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/252986314/detail.aspx?targetUrl=SP
Купить на WB: 111108507
Состав:
🐔Куриная грудка
🌶️Копченая паприка
🧄Сухой чеснок
🍖Соус барбекю
🤍Майонез
🧄Чеснок
🥒Соленые огурцы
🍅Помидоры
🥒Свежие огурцы
🫓Лаваш
🥕Корейская морковь
🥫Кетчуп
✅Приготовление подробно озвучено в видео.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Купить на WB: 252979725
Состав:
🌾Овсяные отруби в форме сердечек 100 гр
🐔Куриное филе 400гр
🥚Яйцо 1шт
🌶️Молотая паприка
🧄Сушеный чеснок
🌶️Молотый черный перец
🧂Соль
✅Приготовление:
Я предпочитаю делать обсыпку из овсяных отрубей, поскольку там много клетчатки и поэтому часть углеводов из отрубей, организмом не усваивается, а значит калорий будет меньше чем в сухарях или обычной панировке. В обсыпку тоже можно добавить соль, но я этого не делал, так как хорошо посолил курицу. Нагетсы готовим при температуре 200 градусов 13 минут. Картофель готовим при температуре 200 градусов 17 минут. Белый соус делаю на основе 2% греческого йогрута, соли и молотого чеснока. Для картофеля подойдет кетчуп.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/252979725/detail.aspx?targetUrl=BP&size=394986676
Видео от шеф-повара бренда ⭐️
Купить на WB: 342476842
Состав:
🥚1 шт. - Яйца
🥩300 гр.- Фарш домашний или куриный
🧂1/2 ч.л- Соль
🌶️1/2 ч.л- Перец свежемолотый
🧀100 гр.- Сыр Моцарелла
🍅50 гр.- Томаты протертые
🧄1/2 ч.л- Чеснок сухой
🌶️1/2 шт.- Перец болгарский
🍅150 гр.-Томаты свежие
🌶️1/2 ч.л-Паприка сладкая
✨1 ст.л-Сухари панировочные или крахмал
🌿Свежая зелень по желанию
✅Приготовление:
В фарш добавить яйцо, специи, крахмал или сухари и тщательно вымешать. Распределить тонким слоем в форме и отправить запекаться при 180° на 20 мин. Перец и томаты нарезать слайсами. За 10 мин до готовности смазать тонким слоем протертых томатов, посыпать сыром и выложить начинку. Допечь еще 10-15 мин. При подаче украсить свежей зеленью.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Трансляция будет проводиться здесь, в нашем канале 💬
В этот вечер мы будем готовить яйцо пашот на бриоши с беконом и сырным соусом 🤤🥓
🍽️Готовьте вместе с нами под руководством топового шеф-повара! Он в прямом эфире ответит на все Ваши вопросы, которые могут возникнуть в процессе приготовления блюда.
Вот список ингредиентов, которые Вам понадобятся:
🤍Состав для теста:
▫️Пюре картофельное (отварной картофель, протертый через сито) 650 гр
▫️Яйцо 133 гр
▫️Молоко 3,2% 112 гр
▫️Мука пшеничная 1 кг
▫️Вода 67 гр
▫️Сахар 120 гр
▫️Соль 17 гр
▫️Сливочное масло 84 гр
▫️Дрожжи 25 гр
✨Для смазывания:
▫️Молоко 100 мл
▫️Желток 100 мл
🥪Состав для тоста:
▫️Яйцо куриное 2 шт
▫️Бекон 30 гр
▫️Бриошь 50 гр
▫️Микс салат 20 гр
▫️Огурец свежий 30 гр
▫️Помидор свежий 30 гр
▫️Соус сырный 30 гр
▫️Пармезан 10 гр
🥄Инвентарь:
▫️Доска
▫️Нож
▫️Полусфера
▫️Форма для запекания
▫️Пакеты фасовочные
▫️Ложки
❗️Тесто для бриоши на эфире будет уже заранее готово.
РЕЦЕПТ ТЕСТА:
1. Холодное картофельное пюре поместить в дежу миксера или тестомеса, добавить яйцо, воду, молоко, накрошить дрожжи. Вымешивать насадкой лопатка на средней скорости 5 минут.
2. Смешать муку, соль и сахар и добавить к замесу. Вымешать еще 2 минуты на средней скорости.
3. Добавить сливочное масло, нарезанное на кубик и вымешивать на средней скорости еще 7-10 минут.
4. Переложить тесто в пластиковую емкость, накрыть пленкой, расстаять 12 часов в холодильнике при температуре +5°С или 2-3 часа при комнатной температуре (+17-20°С),
5. Отстоявшееся тесто поделить на небольшие части, сформировать шарики и выложить в подготовленные формы.
6. Расстоять заготовки без влаги около 1,5 часа.
7. Перед выпечкой смазать смесью.
Не упустите возможность научиться готовить это блюдо вместе с нами!
Подготавливайте заранее все ингредиенты, подключайтесь к эфиру и создайте кулинарный шедевр! 🍴🌟
Купить на WB: 256293569
Состав:
🥔Картофель
🧈Растительное масло
🌶️Паприка
🧄Сухой чеснок
🧂Соль
✅Приготовление:
Картофель нарезать тонкими слайсами, опустить в воду и оставить на 15 минут. Затем хорошо просушить бумажным полотенцем, сложить 2 шт вместе и завернуть, скрепить зубочисткой. Полить маслом, присыпать специями и запекать 18-20 минут при 180 градусах.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/256293569/detail.aspx?size=399385070
Купить фондю Demiand на WB: 40035202
Купить на WB: 256293569
Состав:
🍞Тостовый хлеб
🧈Сливочное масло
🧀Моцарелла
🐟Тунец консервированный: 1 баночка
🧅Лук красный: 1/4 шт.
🥒Корнишоны: 2-3 шт.
🌿Лук зеленый: 1 ст.л.
🤍Майонез японский: 1-2 ст.л.
🍋Сок лимона: 1 ст.л
🌶️Шрирача: 1-2 ч.л. (по желанию)
🧂Соль, перец
✅Приготовление:
Из тунца слить лишнюю жидкость и смешать со всеми ингредиентами. Выложить на хлеб, сверху сыр, накрыть вторым кусочком и смазать мягким сливочным маслом с двух сторон. Запекать 10 минут при 190 градусах. Через 5 минут перевернуть.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/256293569/detail.aspx?size=399385070
Купить на WB: 252979725
Состав:
🥩Ребра свиные :1 кг
🧄Чеснок 3 зубчика(4 зубчика целыми в чашу)
🍯Мёд 2 ст.л.
🤎Соевый соус 2 ст.л.
🦪Устричный соус 1 ст.л.
🌽Крахмал кукурузный 1 ч.л.
🧂Соль, перец черный,перец красный чили
✅Приготовление:
Готовим на режиме «шашлык», 180°, 25 минут, ребра в середине процесса 1 раз переворачиваем.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/252979725/detail.aspx?targetUrl=BP&size=394986676
Купить на WB: 40035202
Состав:
🍆Баклажаны
🥩Домашний фарш
🌿Специи/петрушка
Кляр:
🥚2 яйца
🤍2 ст.л Сметаны
🧂Соль/перец/паприка
💧100 мл воды
🤍5 ст.л муки
Фондю:
🤍250 мл молока
🧀200 гр сливочного сыра
🧀120 гр козьего сыра
✨1 ст.л крахмала
🧂Соль/перец/лаврушка
✅Приготовление:
Баклажаны нарезала на слайсы, посолила и запекла в духовке 15 минут до мягкости. К фаршу добавила пеструшку и специи, выложила на слайсы баклажана и свернула рулетики. Рулеты окунула в кляр и обжаривала во фритюре. Для фондю объединила все ингредиенты и довела до кипения.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/40035202/detail.aspx?targetUrl=GP&size=80838467
Купить на WB: 111108507
Состав:
🐟Минтай
🤎Соевый соус
🧄Чеснок
🥬Любимые овощи
✅Готовим 20 минут при 180С.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/111108507/detail.aspx?targetUrl=SP
Купить на WB: 40035202
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/40035202/detail.aspx?targetUrl=GP&size=80838467
Купить на WB: 252986314
Состав на 2 шт:
🍫Шоколад темный (50-60%): 80 г.
🧈Сливочное масло: 80 г.
🥚Яйцо (СО): 1 шт.
💖Сахар: 1 ст.л.
🤍Мука: 1 ст.л. (20 г.)
🧂Соль: щепотка
🥜Арахисовая паста: 1 ст.л.
🧈Сливочное масло: 15 г.
✨Сахарная пудра: 1 ч.л.
✅Приготовление:
Шоколад поломать в чашу, добавить сливочное масло и растопить в микроволновке 1 минуту, через 30 секунд помешайте. А затем перемешать не однородности. В другой чаше яйцо с сахаром взбить венчиком до его растворения, затем влить шоколадную массу, добавить муку и соль. Перемешать и вылить по формочками смазанные сливочным маслом. Арахисовую пасту смешать со сливочным маслом и сахарной пудрой до однородности и добавить в центр, слегка надовите, чтобы утонула в шоколаде. Запекать 12 минут при 185 градусах с добавлением воды (100 мл.) Подавайте с мороженым.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства