Ингредиенты:
1 стакан теплого молока
1 стакан теплой воды
0,5 стакана растительного масла
1 ½ чайной ложки сухих дрожжей
1 чайная ложка соли
2 столовые ложки сахара
Равномерно добавьте 5 стаканов муки.
100 г сливочного масла для намазывания между слоями
для намазывания сверху
1 яичный желток
1 столовая ложка молока
0,5 чайной ложки растительного масла
вы можете добавлять в него любые ингредиенты, которые вам нравятся.
Подготовка
Смешайте все ингредиенты для теста в миске для замешивания, чтобы получилось мягкое тесто. Рекомендуется равномерно добавлять муку. Дайте приготовленному тесту побродить в течение 1 часа. После брожения разделите его на 12 частей. Раскатайте кусочки, как показано на видео, и смажьте размягченным сливочным маслом. Сформуйте их так, как показано на видео. Оставьте готовые кусочки в холодильнике на полчаса. Затем раскатайте их и сформуйте из них круассаны. Готовые булочки выложите на противень, накройте и оставьте на 15 минут, а сверху смажьте яичной смесью. Выпекайте в духовке при температуре 185 градусов. Приятного аппетита тем, кто попробует это блюдо заранее. Если ты
** Ингредиенты: **
- 200 г пасты (лучше всего подойдут пенне, ригатоны
или галстук-бабочка)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 ч.л. чесночного порошка
- 1 ч.л. паприки
- 1/2 ч.л. итальянской приправы
- соль и перец (по вкусу)
- Тертый пармезан
** Инструкции: **
1 61/**Приготовьте пасту: **
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния «аль денте». Слейте воду и дайте немного остыть.
2 61/**Приправьте пасту: **
- Смешайте приготовленную пасту с оливковым маслом, чесночным порошком, паприкой, итальянской приправой, солью и перцем.
3 **Приготовьте хрустящую корочку: **
- **Фритюрница: ** Разогрейте до (200°C). Выложите макароны в один слой и готовьте 8-10 минут, встряхивая корзину
Оборудование:
Форма для пончиков
Ингредиенты:
2 чашки измельченной клубники
1 1/2 чашки греческого йогурта
1/4 чашки кленового сиропа
1 чашка белого шоколада (растопленного)
1 столовая ложка матча
-Смешайте измельченную клубнику, йогурт и кленовый сироп в большой миске. Перемешайте до получения однородной массы.
-Слегка смажьте форму для пончиков и выложите клубнично-йогуртовую смесь на форму. Заморозьте на 30 минут.
-В жаропрочной миске растопите белый шоколад до получения однородной массы. Смешайте с матча до получения однородной массы.
-Обмакните клубнично-йогуртовые пончики в смесь матча из белого шоколада. Сбрызните излишки, шоколад быстро застынет.
-Поставьте обратно в морозилку еще на 10 минут и наслаждайтесь!!
Музыка