Профессиональная настольная охлаждаемая витрина для ингредиентов (saladette) — под гастроёмкости GN. Ставится прямо на холодильный стол и берёт на себя хранение начинок для пиццы, шаурмы, салатов, сэндвичей и фастфуда.
❄️ Статическое охлаждение — без обдува продуктов вентилятором, поэтому идеально держит ингредиенты именно во время рабочей сборки блюд 🔧 Агрегат выезжает для обслуживания, как и у холодильных столов ⚡ Главный плюс — скорость: всё под рукой в одном месте, повару не нужно бегать между холодильниками
Удобно, компактно и заметно ускоряет сборку заказов на раздаче.
🎉 Сегодня день рождения отмечает наша самая лучезарная, мегаактивная и невероятно креативная Карина!
Да-да, это та самая Карина, которая постоянно сражает нас своими яркими нарядами. Та самая, которая снимается в нашем сериале, и все думают, что она профессиональная актриса. Но на самом деле мы просто выдёргиваем её из рабочих дел и ставим перед камерой 😄
Карина, оставайся такой же яркой, энергичной, талантливой и заряжай всех вокруг своей невероятной энергией! Желаем счастья, вдохновения, исполнения желаний и побольше поводов для улыбок! ❤️
Давайте сегодня засыпем Карину поздравлениями в комментариях — ей будет очень приятно! 🎂🥳
На первый взгляд всё просто: оригинал дороже, аналог — заметно дешевле. Но цена диска — далеко не единственный критерий.
Оригинальные диски Robot Coupe обычно выбирают за точную геометрию нарезки, стабильный результат, качество стали и предсказуемый ресурс. Особенно это важно на кухнях с большой загрузкой, где оборудование работает каждый день и простой стоит дорого.
Поговорили о переезде из Красной Поляны в Тольятти, реальном бюджете открытия, ошибках новой точки, выборе оборудования и о том, почему NO BAD DAYS — это больше, чем столовая.
Скоро покажем честный разговор о ресторанном бизнесе без красивых легенд и лишней воды.
Здравствуйте! Меня зовут Алексей, я менеджер компании «Ресторан Комплект».
Помогу быстро подобрать оборудование для вашей кухни — от одной позиции до полной комплектации ресторана.
Подберу оптимальное решение по бюджету, срокам и задачам бизнеса.
Напишите мне в ЛС найдём лучший вариант для вашей кухни! 🍽️
Шутки шутками, а оснащение кухни — дело серьёзное 😄
Наши менеджеры всегда подскажут, какое оборудование лучше выбрать для ресторана или кафе, и помогут собрать всё необходимое под ваши задачи и бюджет.
Если обычного вакуума недостаточно, смотрите модели с газонаполнением.
HUALIAN HVC-510T/2A-G:
Камера 550×550×140 мм, две запаивающие планки по 510 мм, 5 программ, корпус из нержавеющей стали, подключение 220 В.
Подробнее:
https://clck.ru/3VPQs5
Обычная паста — это хорошо. Но яркая паста продаёт себя ещё до первой вилки. 🍝
С помощью HUALIAN HMT-20 за 16 524 ₽ можно раскатывать тесто для пасты и пельменей, а лапшу — ещё и нарезать. А дальше начинается самое интересное.
Идеи, которые можно добавить в меню:
— 💚 зелёная паста со шпинатом — эффектно с лососем, креветками или сливочным соусом;
— ❤️ розовая паста со свёклой — отлично смотрится с сырными соусами;
— 🖤 чёрная паста с чернилами каракатицы — вариант для морепродуктов и красивой подачи;
— 💛 жёлтая паста с куркумой — яркий цвет без сложной технологии;
— 🍅 красная паста с томатом или паприкой — для средиземноморских блюд;
— 🥟 зелёные пельмени со шпинатом;
— 🥟 розовые пельмени со свёклой;
— 🥟 контрастные двухцветные пельмени
Здесь ценность не только в том, что вы делаете лапшу сами. Одна базовая технология позволяет собрать сразу несколько заметных блюд для меню: пасту, лагман, супы с домашней лапшой, равиоли и пельмени.
И всё начинается с машины стоимостью 16 524 ₽. https://clck.ru/3VM2nZ
Открываете ресторан или обновляете кухню?
В «Ресторан Комплект» подберём профессиональное оборудование под вашу задачу и бюджет — от одной позиции до полной комплектации.
Доставка по России, гарантия, сервис, выгодные комплекты и подарки.
Оставьте заявку — подберём подходящий вариант без лишних переплат.
Наш сайт ⬇️
https://clck.ru/3VDsnD
Мало места на кухне? Не ставьте отдельно холодильник и рабочий стол.
RESTOINOX совмещает рабочую поверхность и холодильное хранение в одном оборудовании — всё нужное у повара под рукой.
В линейке разные размеры, двери, ящики и конфигурации под конкретную кухню.
Скидка на отдельные модели до 27%.
👉🏼Подробнее https://clck.ru/3VJfG6
Напишите «СТОЛ» — подберём подходящий вариант под вашу загрузку и бюджет.
Мы «Ресторан Комплект». Оснащаем рестораны, кафе и производства профессиональным оборудованием, помогаем с подбором, проектированием и запуском кухни.
И мы всегда в поиске классных коллабораций и людей, которым есть что рассказать о ресторанном бизнесе.
Сейчас запускаем подкаст с рестораторами про деньги, ошибки, открытия, команду, оборудование и реальный опыт без прикрас.
Хотите стать гостем ? пишите нам.
А если знаете того, кого точно стоит позвать отмечайте в комментариях 👇
А значит, рабочий день официально становится немного слаще. Но просто есть мёд — слишком скучно.
Поэтому сегодня проводим офисный обряд для незамужних 😄
Кто-то ещё в поиске своей второй половинки, а кто-то уже нашёл — и теперь очень тонко намекает своему мужчине, что пора бы переходить к следующему этапу 💍
В общем, решили немного помочь судьбе.
Мёд есть. Девушки готовы. Обряд начинается.
Посмотрим, кто первая выйдет замуж после сегодняшнего дня 😂
А у вас в коллективе есть такие традиции?
В «Ресторан Комплект» подберём профессиональное оборудование под вашу задачу и бюджет — от одной позиции до полной комплектации.
Доставка по России, гарантия, сервис, выгодные комплекты и подарки.
Оставьте заявку — подберём подходящий вариант без лишних переплат.
Наш сайт ⬇️
https://clck.ru/3VDsnD
Когда не знаешь, как работает измельчитель отходов — зовёшь самого маленького помощника 😄
Этот измельчитель, конечно, старается,
но справится далеко не со всем.
Для кафе, ресторанов и профессиональных кухонь нужны решения посерьёзнее — промышленные измельчители пищевых отходов.
Подобрать профессиональный измельчитель можно у нас на сайте:https://clck.ru/3VAZfU
RestoInox — собственное производство компании Ресторан Комплект, выпускающее нейтральное и холодильное оборудование из нержавеющей стали для профессиональной кухни.
Холодильные столы Restoinox — это профессиональные холодильные столы из нержавеющей стали для ресторанов, кафе и производственных кухонь. Оборудование рассчитано на интенсивную эксплуатацию и подходит для оснащения ресторанов, столовых, пекарен и заготовочных цехов.