На вид не идеально, но главное, что вкусно ☝
Ингредиенты:
картофель - 500 г
паприка - 3/4 ч.л. (неполная ложка)
перец черный молотый - 3/4 ч.л. (неполная ложка)
чеснок сушёный - 0.5 ч.л
соль - 0.5 ч.л (ещё немного в соусе)
приправа для картофеля (по желанию) - 0.5 ч.л.
майонез - 3 ст.л.
сыр (по желанию) - 30-50 г.
Картофель режем тонкими кружочками (если есть слайсер или специальная тёрка, будет гораздо быстрее и ровнее). Добавляем все специи, майонез и перемешиваем. Лучше руками, чтобы разделить склеившиеся из-за крахмала слайсы картошки и равномерно обвалять в специях.
В смазанную форму вывалить весь картофель, разровнять и залить соусом бешамель. Поставить в разогретую до 180°C духовку на 40 минут. За пару минут до готовности посыпать сыром по желанию (можно этого не делать, корочка получится и так зажаристая и хрустящая.
Блюдо готово, когда нож легко входит в картофель, если чувствуете, что картошка ещё твердая, то оставьте в духовке ещё минут на 10.
Соус бешамель.
Ингредиенты:
сливочное масло - 50 г
мука - 50 г
молоко - 500 мл
специи (перец, соль, мускатный орех) по вкусу.
Растопить сливочное масло в сотейнике (для такого количества сковородка неудобна), добавить муку и обжаривать до появления орехового аромата. Влить холодное молоко в 2-3 приёма непрерывно помешивая во избежание комочков. Добавить специи и варить до загустения (должны начать лопаться пузыри как в манной каше).
Пока вышивала, кот сидел рядом на папке с бумагами и вид у него был явно не очень довольный
Дракон находится в парке дружбы между Россией и Республикой Корея (заречная часть города Тюмени, неподалеку от озера Алебашево).
Открытие парка приурочено к 30-летию установления дипломатических отношений между странами.
Пока здесь не на что смотреть кроме дракона (и ещё пары скульптур на входе), нескольких строений, скамеек и ещё совсем молодых саженцев яблонь.
На заднем фоне продолжается стройка.
57.167795, 65.588537 - Координаты местонахождения из 2ГИС (можно скопировать и вставить в поисковую строку, автоматически покажет место)
Салат проще простого!
Рецепт:
Салат айсберг - 3-4 листа
Перец сладкий - половина среднего плода
Помидоры черри - 1 веточка (10 шт.)
Огурец - половина 1 крупного плода
Кукуруза консервированная - 3-4 ст.ложки
Соль по вкусу
Подсолнечное или оливковое масло - по вкусу.
Также, кто любит, можете добавить чуть-чуть перца молотого.
Всё помыть, нарезать, соединить и перемешать. Готово!
Если у вас есть только обычные помидоры (не черри), то их тоже можно использовать в нарезанном виде, но тогда будьте готовы, что жидкости будет больше. Появится жижка как в классическом салате из огурцов и помидоров.
Зефирантес разросся настолько, что оказалось в горшочке 33 луковицы. Разделила на 2 части; одну высадила на придомовом участке, а остальные отнесла обратно домой.
Это комнатное растение также известно как дождевая лилия, домашний нарцисс или в простонародье "Выскочка" из-за того, что побеги цветков могут появиться очень быстро (в течение 1-2 дней) при благоприятных условиях (много света и влаги)
Обычный зелёный клён - всё.
Ингредиенты:
яйца - 3 шт.
сахар - 3 ст.ложки (если ягоды кислые, то сахара побольше + 1 ложка)
растительное масло - 3 ст.ложки
сметана - 2 ст.ложки с горкой
мука - 150 г
сода - 1/4 ч.ложки или разрыхлитель 10 г (1 пакетик)
кукурузный крахмал - 30 г (можно заменить на картофельный)
ягоды замороженные - 200-300 г
Перемешиваем вилкой или венчиком яйца с сахаром, сметаной и маслом до однородности. Добавляем муку, соду, крахмал и замешиваем тесто. Должна получиться масса стекающая с венчика.
Выливаем тесто в смазанную маслом форму и посыпаем сверху ягодами. Я ещё немного их "утопила". Также можно перемешать их с тестом.
В предварительно разогретую до 180°С духовку ставим пирог выпекаться на 30 минут (если форма широкая и слой теста тонкий, как у меня*, то этого будет достаточно. Если же форма меньше и пирог получился толще, то увеличить время в духовке до 40-45 минут).
Готовность проверяем шпажкой или зубочисткой, она должна оставаться сухой.
*Размер моей формы 30x22 см
После того как я закончила вышивку и отрезала лишнюю канву, чтобы вставить полотно в рамку, у меня осталось 4 лоскутка и немного ниток. Так как родом я из деревни (а там не принято выбрасывать "добро"), решила использовать материалы по максимуму.
В данном случае - вышить брелок в виде лягушки или жабки (по-моему с одной стороны, где светлые нитки, у меня получился лягушонок, а с обратной как раз таки цвет жабий).
Для этого брелка я нашла пиксельный рисунок (по клеточкам), перенесла его на тетрадный лист и начала вышивать по схеме.
Для того, чтобы спрятать все нитки и неаккуратность, нужно сшить две такие детали вместе изнаночной стороной внутрь. Поэтому второй лягушонок должен быть в зеркальном отражении (благо данный рисунок оказался очень лёгким и обе лягухи получились одинаковые).
Моя ошибка - выбор черных ниток для обшивки белой канвы♀️, а потом ещё и белых в попытках скрыть уже получившийся чёрно-белый ужас ♀️
Хотя, если не критиковать себя, то вполне оригинально смотрится
Пришла домой с прогулки, а кот уставился на меня и начал распушаться (ощитиниваться), шевеля ушами. О чем это может говорить? Принесла с собой негативную энергию?♀️
Сталкивались ли вы с случаями странного поведения животных?
Отрезала лишнюю канву, чтобы вставить свою готовую работу в рамку.
Позже покажу, что сделала с остатками (лоскутками канвы).
Это была первая серьезная для меня вышивка, поэтому после покупки набора, начала немного сомневаться в своих силах и энтузиазме. Но я справилась!
Результат превзошел мои ожидания) Теперь это полотно занимает почетное место на полке в рамочке☺️
Тем, у кого есть собаки, не нужно объяснять что это за биопакеты и для чего они нужны. Надеюсь, все убирают за своими питомцами, чтобы улицы оставались чистыми
У нас Стаффорд и для него эти пакеты тоже подошли. Дизайн порадовал, просто поднял настроение, за это уже спасибо продавцу)
Артикул: 7120143
Видео снято 18 апреля 2024г. Вода тогда ещё не залила дорогу (сейчас уже, конечно, да). Эвакуировались, переходя через насыпь с сумками в руках. (уже протоптана дорожка)