Кулинарный калейдоскоп

📝 Ингредиенты: Куриная грудка Мука - 100 гр Яйцо - 2-3 шт Сыр - 100 гр Грибы - 250-300 гр Картофельное пюре Помидор Сыр Чеснок Лук Сметана/майонез Зелень 🔥 Приготовление: 1. Грудку разрезать вдоль на 2 части, посолить, поперчить и слегка отбить. 2. Сыр натереть, смешать с мукой. Яйца взбить. Обвалять грудку в яйце, затем в муке с сыром. Обжарить на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны. 3. Лук и чеснок нарезать и слегка обжарить, добавить грибы и готовить до испарения жидкости. 4. Обжаренную грудку выложить на бумажное полотенце, затем на противень. Сверху смазать сметаной или майонезом с зеленью. Слоями выложить: картофельное пюре, грибы, помидор, сыр. 5. Запекать в духовке 180-200°С около 15 минут до золотистой корочки.

📝 Ингредиенты: Куриные бедра - 5 шт Растительное масло Помидоры - 5 шт Соль, смесь перцев Хмели сунели, молотый кориандр Яйца - 5 шт Зелень

📝 Ингредиенты: Пельмени - 400 гр Плавленый сырок - 2 шт Картофель - 2 шт Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Растительное масло - 2 ст.л Душистый перец горошком - 3 шт Лавровый лист - 1 шт Соль Зелень - пучок Вода - 2,5 л

Ингредиенты: Фарш любой - 400 гр Лук репчатый - 1 шт Рис - 1 пакетик Для подливы: Лук репчатый - 1 шт Морковь - 1 шт Мука - 1 ст.л Томатная паста - 2 ст.л Вода/бульон - 500 мл

Ингредиенты: • картошка - 1 кг • лук - 2 шт • фарш - 500 гр • яйца - 2 шт • соль, специи - по вкусу • мука - 3 ст. л

📝 Ингредиенты: Тостовый хлеб - 4-5 шт Шпроты - 1 банка Яйцо - 2 шт Сыр - 100 гр Майонез (по вкусу) Огурец соленый - 1 шт Сушеная петрушка (по вкусу)

📝 Ингредиенты: Бекон Лаваш Сыр Для соуса: Сметана - 150 гр Перец - 1 ч.л Соль Укроп Чеснок - 2 зубчика 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 20 минут

📝 Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто - 2 пласта Картофельное пюре - 300 гр Ветчина - 200 гр Сыр сулугуни - 150 гр Зелень Яйцо (для смазывания) Кунжут 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 220 гр. 25 минут

📝 Ингредиенты: Куриные бедра - 4 шт Соль, перец, сухой чеснок, Специи для курицы Кефир - 1 стакан Картофель - 6-8 шт Растительное масло Лук - 1 шт 🔥 Приготовление: 1. Запекаем при 180° 60 минут.

📝 Ингредиенты: Укроп - 100 гр Петрушка - 100 гр Лук - 100 гр Вода

📝 Ингредиенты: Куриная печень - 500 гр Яйцо - 1 шт Чеснок - 2-3 зубчика Мука - 40 гр Лук - 200 гр Морковь - 150 гр Перец болгарский - 100 гр Масло растительное - 1 ч.л Сметана - 100 гр Сыр - 70 гр Соль, перец

📝 Ингредиенты: Рис - 200 гр Куриное филе - 400 гр Болгарский перец - 1 шт Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Соус терияки - 60 мл Соевый соус - 60 мл Яйцо - 4 шт Для подачи: Кунжут Зеленый лук

📝 Ингредиенты: Говядина - 200 гр Пекинская капуста - 4 листа Перец сладкий красный Перец сладкий зелёный Сельдерей Лук Соль Сушёный чеснок Копчёная паприка Томатная паста - 1,5 ст.л Имбирь (свежий) Кипяток - 400 мл

📝Ингредиенты: • Творог — 200 гр. • Яйцо — 1 шт. • Ванильный сахар — 1 ч. л. • Сахар — 1–2 ч. л. • Мука — 4 ст. л. • Мука — 1 ст. л. для посыпки. • Сливочное масло — 20–40 гр.

Ингредиенты: Яйца - 3 шт Сахар - 150 гр Теплое молоко - 180 мл Мягкое сливочное масло - 80 гр Яблоки - 3 шт Мука - 300 гр Разрыхлитель - 8г

📖 Ингредиенты: • Кабачки — 4 шт. • Говяжий фарш — 500 г • Лук — 1 шт. • Чеснок — 2–3 зубчика • Помидоры — 300 г • Сыр сулугуни — 100 г

Филе куриных бедер - 500 гр Чеснок - 1 зубчик Вяленые томаты - по вкусу Сливки 20 % - 120 мл Соль, перец Кинза

📖 Ингредиенты: • Куриная голень — 1 кг • Паприка — 1 ч.л. • Сухой чеснок — 1 ч.л. • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Болгарский перец — 150 г • Красный лук — 70 г • Чеснок — 3 зубчика • Рис длиннозерный — 300 г • Кипяток — 600 мл • Растительное масло — по вкусу

📝 Ингредиенты: Чёрный хлеб - 8 ломтиков Бекон - 200 гр Яйца (отварные) - 3 шт Голландский сыр - 150 гр Помидоры - 2 шт Майонез - 4 ст.л Сушёный чеснок - 1/2 ч.л Соль

Ингредиенты: – 500 г любой печени ( у меня куриная) – кукурузный крахмал – 2 шт репчатого лука – 200 мл сливок или сметаны ( чем больше, тем вкуснее) – специи по вкусу