Смотрите полный выпуск на всех наших площадках!
Три дня мастер-классов, чемпионат по барбекю, десятки экспертов, сотни приготовленных блюд, тысячи гостей и атмосфера настоящего гастрономического праздника. Первый фестиваль барбекю в Санкт-Петербурге стал ярким событием этого лета и объединил всех, кто любит готовить на гриле.
Спасибо каждому, кто был с нами: участникам, партнёрам, экспертам и гостям. Именно вы сделали «Грильфест Нева» таким, каким мы его запомним.
До встречи на следующих фестивалях Национальной Лиги Барбекю! 🔥
Три дня мастер-классов, чемпионат по барбекю, десятки экспертов, сотни приготовленных блюд, тысячи гостей и атмосфера настоящего гастрономического праздника. Первый фестиваль барбекю в Санкт-Петербурге стал ярким событием этого лета и объединил всех, кто любит готовить на гриле.
Спасибо каждому, кто был с нами: участникам, партнёрам, эк спертам и гостям. Именно вы сделали «Грильфест Нева» таким, каким мы его запомним.
До встречи на следующих фестивалях Национальной Лиги Барбекю! 🔥
#гриль #рецепт #рецепты #еда #хотдог #барбекю
#primeliner #лигабарбекю #газовыйгриль #гриль #хотдог #грильрецепты #bbq
Три дня мастер-классов, чемпионат по барбекю, десятки экспертов, сотни приготовленных блюд, тысячи гостей и атмосфера настоящего гастрономического праздника. Первый фестиваль барбекю в Санкт-Петербурге стал ярким событием этого лета и объединил всех, кто любит готовить на гриле.
Спасибо каждому, кто был с нами: участникам, партнёрам, экспертам и гостям. Именно вы сделали «Грильфест Нева» таким, каким мы его запомним.
До встречи на следующих фестивалях Национальной Лиги Барбекю! 🔥
Три дня мастер-классов, чемпионат по барбекю, десятки экспертов, сотни приготовленных блюд, тысячи гостей и атмосфера настоящего гастрономического праздника. Первый фестиваль барбекю в Санкт-Петербурге стал ярким событием этого лета и объединил всех, кто любит готовить на гриле.
Спасибо каждому, кто был с нами: участникам, партнёрам, экспертам и гостям. Именно вы сделали «Грильфест Нева» таким, каким мы его запомним.
До встречи на следующих фестивалях Национальной Лиги Барбекю! 🔥
Три дня мастер-классов, чемпионат по барбекю, десятки экспертов, сотни приготовленных блюд, тысячи гостей и атмосфера настоящего гастрономического праздника. Первый фестиваль барбекю в Санкт-Петербурге стал ярким событием этого лета и объединил всех, кто любит готовить на гриле.
Спасибо каждому, кто был с нами: участникам, партнёрам, экспертам и гостям. Именно вы сделали «Грильфест Нева» таким, каким мы его запомним.
До встречи на следующих фестивалях Национальной Лиги Барбекю! 🔥
Три дня мастер-классов, чемпионат по барбекю, десятки экспертов, сотни приготовленных блюд, тысячи гостей и атмосфера настоящего гастрономического праздника. Первый фестиваль барбекю в Санкт-Петербурге стал ярким событием этого лета и объединил всех, кто любит готовить на гриле.
Спасибо каждому, кто был с нами: участникам, партнёрам, экспертам и гостям. Именно вы сделали «Грильфест Нева» таким, каким мы его запомним.
До встречи на следующих фестивалях Национальной Лиги Барбекю! 🔥
Три дня мастер-классов, чемпионат по барбекю, десятки экспертов, сотни приготовленных блюд, тысячи гостей и атмосфера настоящего гастрономического праздника. Первый фестиваль барбекю в Санкт-Петербурге стал ярким событием этого лета и объединил всех, кто любит готовить на гриле.
Спасибо каждому, кто был с нами: участникам, партнёрам, экспертам и гостям. Именно вы сделали «Грильфест Нева» таким, каким мы его запомним.
До встречи на следующих фестивалях Национальной Лиги Барбекю! 🔥
🥩 «Нет… Это точно не говядина!»
Именно такой была первая реакция после дегустации. А вы сможете угадать, что это за мясо?
Полный рецепт уж е ждёт вас на нашем YouTube-канале. Показываем, как приготовить это блюдо на газовом гриле Primeliner: от подготовки мяса до идеальной подачи.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты, обзоры грилей и проверенные техники приготовления! 🔥
#primeliner #праймлайнер #гриль #газовыйгриль #барбекю #грильрецепты #bbq
В рецепте используется техника, при которой шарик фарша прижимается к раскалённой поверхности. Именно так получается та самая хрустящая корочка и максимум вкуса за считанные минуты.сч
Этот и другие рецепты доступны к просмотру в энциклопедии Национальной Лиги Барбекю. Каждую неделю мы делимся новыми блюдами, техниками приготовления и советами от экспертов BBQ-сообщества.и
Подписывайтесь на канал, смотрите рецепты и открывайте для себя новые вкусы вместе с нами! 🔥
🌮 Хрустящая кесадилья, тягучий сыр и правильный жар гриля — сочетание, которое сложно не любить.
Это лишь один из рецептов в энциклопедии Национальной Лиги Барбекю. Каждую неделю мы делимся новыми блюдами, техниками приготовления и советами от экспертов BBQ-сообщества.
Подписывайтесь на канал, смотрите рецепты и открывайте для себя новые вкусы вместе с нами! 🔥
Муксун — ценная северная рыба с сочным, жирным мясом и деликатным ароматом. Приготовление на кедровой дощечке в паре с берёзовым веником даёт тонкие древесные и травянистые ноты, а газовый гриль Primeliner обеспечивает бережный прогрев и сохраняет всю сочность рыбы.
Эксперт Национальной Лиги Барбекю Сергей Гордеев покажет, как приготовить это блюдо так, чтобы подчеркнуть естественный вкус муксуна и добавить лёгкий дымный акцент.
Полный выпуск уже на канале. Переходи, смотри, повторяй и не забудь подписаться!
BBQ давно перестало быть просто едой. Это путь, процесс, поиск вкуса, который создется в десятках техник, школ и подходов к огню. Где-то это смокер и 12 часов томления, где-то — быстрый жар на гриле, где решают секунды.
И, пожалуй, именно поэтому такие события, как Russian Grill Fest, собирают вокруг себя людей со всей страны.
📍 Сегодня — последний день фестиваля.
Три дня здесь шёл настоящий маршрут вкуса: от смокеров и парриллы до авторских ресторанов и чемпионата России по BBQ.
Мы делимся с вами кадрами прямо с площадки — здесь всё ещё живёт огонь, музыка и фестивальный ритм, который не отпускает до последнего момента.
Это короткое путешествие, где у каждого свой маршрут и своё «сокровище» на тарелке.