Яблочный рулет.
Ингредиенты:
- 5-6 яблок (смотрите по размеру)
- корица (по вкусу)
- чуть-чуть масла
Тесто:
- мука 120-130гр ( смотрите по консистенции
- 3 яйца (я разбила 2, ну очень крупные по 2 желтка)
- ч/л разрыхлителя
- 100гр сахара ( нужно взять 70-80. Сладковатый рулет)
- чуть-чуть соли.
Шарлотка по-польски.
Ингредиенты:
-яблоки-6шт
-мука-250г
-сахарная пудра-65г (можно сахар)
-масло-125г
-желто варен. - 2шт
В сковородку:
-масло-60гр
-корицы-1ч/л
-кукурузный крахмал-1-2ч/л