Кристина из Сибири

Рассада брюссельской капусты вытянулась — знакомая ситуация? Но её можно спасти ✔️ Заглубление и хорошее освещение помогают укрепить растения.

Яйца - мухоморы Приготовление: ✅В теплую воду добавляем 2ст ложки уксуса 9% ✅Затем пищевой краситель, до получения насыщенного оттенка ✅Смазываем ладонь маслом и растираем яйцо ✅Погружаем в воду на 15 минут

Оливковые пасхальные яйца Приготовление: ✅Яйца отвариваем в подсоленной воде с добавлением 1ст ложки куркумы и 5 пакетиков чая «каркаде» 10 минут ✅Оставляем яйца в воде до полного остывания ✅Даем яйцам высохнуть, смазываем ладошку белком, кладем сверху поталь, затем смазываем само яйцо белком и растираем его в ладонях

Творожная Пасха Ингредиенты: Мягкий творог 9% - 360гр Сгущенка - 100гр Сливочное масло - 50гр Изюм - 75гр По желанию украсить растопленным шоколадом и орехами

Эустома подросла и у неё уже больше 4 настоящих листьев 🌿 Это как раз тот этап, когда можно делать подкормку. Я использую кальциевую селитру — для крепкого роста и здоровых растений. Важно не пропустить этот момент ✔️

Спагетти с фаршем на сковороде Ингредиенты: Спагетти «гнезда» Фарш 500гр Лук 2 шт Морковь 2шт Кетчуп + майонез Копченая паприка, соль

Ингредиенты: Мясо 500гр Гречка 200гр Лук репчатый 2шт Морковь 2шт Томатная паста 4 ст ложки Соль, копченая паприка по вкусу

Шоколадный десерт без муки Ингредиенты: Для коржа 1 банан 1 яйцо 1 ст.л какао порошка 1/3 ст. л разрыхлителя Для крема 200 г мягкого творога 1 ст. л ореховой пасты Сверху растопленный темный шоколад и любые орехи по желанию

У меня уже зацвела петуния, крутую я сеяла в первой партии. Ну какая красота 😍 Теперь ещё больше хочется весны и высадки в кашпо 🌿 А вы любите петунии?

Салат «Бургер» — вкусно и без лишнего Ингредиенты: Любой фарш 500гр Соленые огурцы 4 маленьких Помидор 1шт Лук красный 1 шт Листья салата Сухари - по желанию Заправка: греческий йогурт + зернистая горчица (можно заменить на кетчуп + майонез + зернистая горчица, для тех, кто не худеет)

Томат «Балконное чудо» — это компактный детерминантный сорт, который не требует пасынкования, он сам формирует компактный куст и ограничен в росте. Удаляя пасынки, можно снизить урожай, ведь именно на них тоже формируются плоды.

Комнатный перец отлично растёт на подоконнике и не требует сложного ухода.

Нежные картофельные котлеты с грибами в сметане Ингpедиенты: Картoфель — 600 г Яйца кyриные — 2 шт. Мaсло подсолнeчноe - 1 cт. л. Гpибы - 300 - 500 г Лук репчaтый — 1 шт. Cмeтана — 150 г Суxари панировочныe — 50 г Пpиготовлeниe гарнира: ✅Обжариваем лук, затем добавляем любые грибы (у меня лисички и белый гриб) и жарим до готовности. ✅Добавляем сметану и тушим ещё минут 10-15. Для котлет: ✅Очищенный кaртофель отвapить, воду слить, а картофeль oставить нa нeсколько минут для сушки. ✅Затем рaзмять его. Полученное пюpe cлeгка охладить, дoбавить 1 ст. ложку маcла, 2 яйца тщатeльно всё вымесить и рaзделaть ĸотлеты. ✅Oбвaлять их в муке или сухapях и oбжарить с обеих cторон. Приятнoгo аппетита!

Слойки с бананом Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто 1 пласт 250гр 1 банан 1 яйцо Сгущенка Приготовление: ✅Раскатать слоеное тесто, сверху положить банан и закрутить «в улитку» ✅Смазываем желтком и отправляем в разогретую до 180гр духовку на 10-15 минут ✅Сверху можно полить сгущенкой Приятного аппетита 😋

Я посеяла петунию в два срока — в начале февраля и в конце. Сейчас уже видно разницу в развитии растений. ✅Для средней полосы оптимальный срок посева — конец февраля. Но если есть место для рассады и хочется более раннего цветения, можно сеять и раньше 🌸

Сборная солянка с грибами Ингредиенты: Лук и морковь для пережарки Мясо говядина или свинина 500гр Грибы 500гр Копченая курица 150гр Копченая колбаса 150гр Помидор или томатная паста Соленые огурцы Маслины Петрушка Кружок лимона