Ответы на вопросы подписчиков. Михаил Шаров, основатель Tasty Coffee.
462 просмотра
10 дней назад
Ссылка на плейлист
https://rutube.ru/plst/248277/25
07.09.2026
Интервью с профи кофейной индустрии.
25 видео
Дефекты кофе. Какие бывают и как влияют на вкус? Разбираем с обжарщиком
456 просмотров
17 дней назад
Эспрессо или фильтр? Как обжарщики кофе выбирают тип обжарки.
512 просмотров
24 дня назад
Откуда берутся дескрипторы на пачке эспрессо?
659 просмотров
месяц назад
ЭТА кофемашина готовит ЛУЧШЕ, чем ТА! Почему? Ищем факторы влияющие на разницу с экспертом в кофе
1,65 тыс. просмотров
год назад
50 оттенков клинскина/ Михаил Шаров отвечает на наши вопросы и вопросы подписчиков
819 просмотров
2 года назад
Как Tasty Coffee стали такими, какими мы их знаем сейчас? История Tasty Coffee, часть 2
721 просмотр
2 года назад
Как студент основал одну из лучших обжарок в России. История Tasty Coffee, часть 1.
915 просмотров
2 года назад
NIVONA может в ЛАТТЕ-АРТ? Чемпион оценивает взбивание молока в автоматических капучинаторах
678 просмотров
2 года назад
Оценка кофе по системе SCA. Как отбирают по-настоящему хороший кофе Михаил Шаров, Tasty Coffee.
299 просмотров
2 года назад
Мой новый кофе! В совместной линейке PERFETTO и Bravos. Отбираем лучшее вместе с Евгением Шотом.
250 просмотров
2 года назад
Создаем бленд Perfetto из ассортимента Bravos. А также каппинг кофе и розыгрыш бленда.
83 просмотра
2 года назад
Сергей Табера. Как он стал крутым обжарщиком. Про пожары, бизнес с друзьями и коллекцию ростеров.
145 просмотров
2 года назад
Турка из Дагестана, Soy или ZH? Что выбрать домой? Окончательное мнение, что лучше.
1,33 тыс. просмотров
2 года назад
Как хорошие обжарщики выбирают зеленое зерно? На примере Tasty Coffee.
137 просмотров
2 года назад
Уникальность кофе из Кении. Почему он такой необычный? И в целом о кофе еще немного...
310 просмотров
2 года назад
Кофе из Коста-Рики, Гватемалы и Колумбии. Особенности в производстве и во вкусе.
175 просмотров
2 года назад
Бразилия и Эфиопия. Два полярных мира по выращиванию кофе.
363 просмотра
2 года назад
Путь чемпиона. Как Роман Хомченко пришел в обжарку кофе, 2 часть интервью. Roasting Brew.
91 просмотр
2 года назад
Интервью с Романом Хомченко из Submarine (Roasting Brew). Часть 1. О компании Roasting Brew.
76 просмотров
2 год а назад