📌 менемен на зиму | турецкая заготовка из помидор и перцев | лето в банке

В этом видео я покажу, как приготовить консервированную заготовку для менемена — традиционного турецкого блюда из свежих помидоров и перца. Это отличный способ сохранить вкус лета и упростить себе завтрак или ужин зимой. Достаточно разогреть заготовку на сковороде, добавить яйца — и у вас на столе настоящий турецкий менемен: ароматный, сочный и очень вкусный! Такой рецепт обязательно пригодится тем, кто любит простую домашнюю еду и восточную кухню. Ингридиенты: 3 кг помидор 1 кг зеленого перца 300 мл растительного масла 4 ч.л. соль (или по вкусу) #менемен #турецкаякухня #менеменназиму #заготовканазиму #овощнаязаготовка #турецкиерецепты #помидорыисперец #вкусноипросто #menemen #turkishcuisine #winterpreserve #homemaderecipes #turkishrecipes #easycooking #tomatoandpepper #turkeyinfood