Как проверить, воруют ли в вашем ресторане? Секретный отчет iiko, который должен знать каждый!

#бизнес #iiko #ресторан 🔥Бесплатный дашборд со всеми цифрами вашего заведения - t.me/bizonplate_bot?start=c1779868786831-ds 👉Больше полезных разборов для предпринимателей в тг-канале - https://t.me/+0Qtm_0cA334xYTVi Всем привет! Добро пожаловать на канал «Бизнес на тарелке». Вы уверены, что в вашем ресторане никто не ворует? Большинство собственников отвечают «да». До первого аудита. В этом видео разберем один из самых недооцененных инструментов контроля в iiko — Журнал событий (или, как его называют рестораторы, ЖОПа 😄). Именно он помогает находить подозрительные операции, предотвращать махинации сотрудников и возвращать ресторану деньги, которые могут утекать каждый день. Вы узнаете: — Какие операции нужно проверять в первую очередь. — Какие комбинации действий сотрудников являются тревожным сигналом. — Как за несколько минут найти потенциальные схемы воровства. — Почему наличные заказы требуют особого внимания. — Как правильно настроить журнал, чтобы проверки занимали минимум времени. Если вы управляете рестораном, кафе или кофейней и работаете в iiko, это видео поможет вам увидеть то, что обычно остается незаметным. 📌 Смотрите выпуск до конца — в конце поделимся простым лайфхаком, который значительно ускорит проверку журнала событий. Подписывайтесь на канал «Бизнес на тарелке». Здесь мы разбираем реальные кейсы ресторанного бизнеса, показываем, где рестораны теряют деньги, и делимся инструментами, которые помогают увеличить прибыль без повышения цен. А вы регулярно проверяете Журнал событий или делаете это только после инвентаризации? Делитесь своим опытом в комментариях. #iiko #ресторан #ресторанныйбизнес #общепит #автоматизация #управлениерестораном #финансы #контроль #ресторатор #бизнеснатарелке 00:11 - Журнал событий в iiko 00:21 - Золотое правило для рестораторов 00:33 - Топ-3 опасных операции для отслеживания 01:09 - Красные флаги, на что смотрим Сайт: bondabiz.ru/