Простая и быстрая закуска из лаваша с ветчиной, сыром и яйцом: лаваш складывают, заполняют ингредиентами, жарят на сухой сковороде 1-2 минуты с каждой стороны. Готовится за 6-8 минут, подходит как для чая, так и в качестве перекуса. Можно экспериментировать с начинками (творог, изюм и др.).