Домашняя аджика — это простой и вкусный рецепт, который обязательно стоит заготовить на зиму.👌👍💯✅🇦🇲

Музыка: Summer Festival Исполнитель: AI Music ## Аджика ### Ингредиенты: - 5 кг красного болгарского перца 🫑 - 1 кг зелёного болгарского перца 🫑 - 0,5 кг острого перца 🌶️ - 3 кг помидоров 🍅 - 1 кг томатной пасты 🍅 - 300 мл подсолнечного масла 🫔 - Зелень петрушки и кинзы 🌿 - 300-400 г чеснока 🧄 - 2 ст. л. сахара 🧊 - Специи: по 1 ст. л. красного и чёрного перца, молотого кориандра и чамана (пажитника) 🧂 - Соль по вкусу 🧂 ### Приготовление: 1. Перемалываем перец и помидоры на мясорубке. 2. Добавляем томатную пасту, масло, соль и специи. 3. Ставим получившуюся смесь на огонь 🔥 и варим, постоянно помешивая, на сильном огне. Когда аджика начнёт густеть, делаем огонь тише. 4. Варим примерно 2 часа, периодически помешивая. 5. За полчаса до готовности добавляем чеснок и зелень. Готовьте с любовью! ❤️ Не забудьте подписаться на наш канал и поставить лайк! 😊 Это не сложно для вас, но очень важно для нас и для развития канала. 🙏 #аджикарецепт#аджиканазиму#заготовкикиназиму#вкусно#вкуснаяеда#вкусныерецепты#вкуснопростоибюджетно#вкусноипросто#вкусняшки#заготовки#кулинария#кухня 2026#еда#food#foodvlog#recipe#recipes#easy#ea#easyrecipe#easycooking#cooking#cookingvideo#cookingchannel#բաղադրատոմսեր