Временные таблицы в 1С полезны для оптимизации запросов, когда нужно заранее отфильтровать данные перед соединением. В первом запросе (номенклатура + остатки) их использование не дает преимуществ, так как отбор по номенклатуре уже выполняется. Во втором запросе (цены + остатки) временная таблица ускоряет работу, исключая лишние остатки до соединения, что особенно важно в крупных базах. Ключевое правило: временная таблица оправдана, если позволяет сократить объем данных на ранних этапах обработки.
