Россельхознадзор и Департамент сельского хоз-ва Филиппин обследовали 3 завода Агропромкомплектации

Россельхознадзор и инспекционная миссия Департамента сельского хозяйства Филиппин, в состав которой вошли специалисты Национальной службы инспекции мяса, провели обследование Дмитрогорского, Курского и Конышевского мясоперерабатывающих заводов Агропромкомплектации. Специалисты миссии обследовали на трёх заводах процессы производства продукции для экспорта. «В ходе инспекции оценивается вся деятельность предприятий. Ключевой вопрос — весь производственный цикл. Мы уделяем особое внимание ветеринарному благополучию, фермам-поставщикам, системе охраны здоровья животных», — отметил глава делегации инспекционной миссии Департамента сельского хозяйства Филиппин Рони Бивоке. Во время обследования специалисты миссии работали непосредственно с производственными и ветеринарными службами предприятий. Детали проверки привела директор департамента качества Агропромкомплектации Мария Шикина. «Они посмотрели всю цепочку поставки продукции, подлежащей экспорту. Особое внимание было уделено программе ХАССП, критическим контрольным точкам и обеспечению пищевой безопасности. Также контролировали записи и интервьюировали наших государственных ветеринарных врачей», — рассказала Мария Шикина. Отдельный блок обследования — готовность заводов к поставкам на зарубежные рынки. «Производство у нас высоко адаптировано под требования разных зарубежных рынков. У нас выстроена система контроля, критические контрольные точки. Под каждую страну выпускается своя этикетка, проводится определённый набор лабораторных анализов и готовится экспортная документация», — подчеркнул директор департамента по переработке Агропромкомплектации Юрий Деревенчук. Филиппинская миссия подготовит рекомендации по итогам обследования. Затем Минсельхоз Филиппин примет решение об аккредитации заводов и допуске продукции к поставкам. Положительное решение позволит расширить ассортимент и объёмы поставок Агропромкомплектации на филиппинский рынок.