Заливной пирог с овощами.
Заливной пирог с овощами. Заливной пирог с овощами представляет собой отличное решение для сытного и лёгкого ужина, который готовится быстро и не требует длительного замешивания теста. Основная изюминка этого блюда — жидкое тесто, которое выливается на начинку. В этм видео я поделюсь с вами базовым рецептом и полезными советами, чтобы ваш пирог получился идеальным. Ингредиенты Для теста: Кефир — 250 мл Мука — 200–220 г Яйца — 2 шт. Разрыхлитель — 1 ч. л. (или 0,5 ч. л. соды) Соль — 0,5 ч. л. Растительное масло — 3 ст. л. Для начинки Замороженные овощи = 200 г Пошаговый рецепт Приготовьте начинку. Замороженные овощи слегка отварите в подсоленой воде. Затем воду слейте и овощи подсушите. Сделайте тесто. В миску залейте кефир добавьте разрыхлитель и слегка взбейте . Добавьте яйца и растительное масло, перемешайте. Затем постепенно вводите просеянную муку, и взбивайте венчиком до однородности. Консистенция должна напоминать густую сметану. Соберите пирог. Форму для выпечки выложите пергаментом, смажьте маслом и при желании посыпьте мукой или манкой, чтобы тесто не прилипло. Положите начинку залейте тестом и разровняйте. Можно посыпать кунжутом для красоты. Выпекайте. Разогрейте духовку до 180 °C. Поставьте форму и выпекайте примерно 30–40 минут до румяной корочки. Готовность проверьте зубочисткой: она должна выходить сухой. Дайте пирогу немного остыть в форме, затем переложите на решётку и подавайте. Приятного аппетита! ****************** Группа "Проверенные рецепты" в Одноклассниках: https://ok.ru/group/57066697195690 Страница вКонтакте: https://vk.com/public191464584 Подписывайтесь на мой канал Кузина Вышивка : https://www.youtube.com/channel/UCkeKmw-HhIjdpOIDSLB4ziQ RUTUBE https://rutube.ru/channel/23487832/ Мой инстаграм / My instagram / https://www.instagram.com/elmira_kuzina/ Мой Яндекс Дзен : https://zen.yandex.ru/id/5fae36f83d30c3097ceaee63 ***** #заливнойпирог #пирогсовощами #овощнойпирог #пирогрецепт #быстрыйпирог Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Заливной пирог с овощами. Заливной пирог с овощами представляет собой отличное решение для сытного и лёгкого ужина, который готовится быстро и не требует длительного замешивания теста. Основная изюминка этого блюда — жидкое тесто, которое выливается на начинку. В этм видео я поделюсь с вами базовым рецептом и полезными советами, чтобы ваш пирог получился идеальным. Ингредиенты Для теста: Кефир — 250 мл Мука — 200–220 г Яйца — 2 шт. Разрыхлитель — 1 ч. л. (или 0,5 ч. л. соды) Соль — 0,5 ч. л. Растительное масло — 3 ст. л. Для начинки Замороженные овощи = 200 г Пошаговый рецепт Приготовьте начинку. Замороженные овощи слегка отварите в подсоленой воде. Затем воду слейте и овощи подсушите. Сделайте тесто. В миску залейте кефир добавьте разрыхлитель и слегка взбейте . Добавьте яйца и растительное масло, перемешайте. Затем постепенно вводите просеянную муку, и взбивайте венчиком до однородности. Консистенция должна напоминать густую сметану. Соберите пирог. Форму для выпечки выложите пергаментом, смажьте маслом и при желании посыпьте мукой или манкой, чтобы тесто не прилипло. Положите начинку залейте тестом и разровняйте. Можно посыпать кунжутом для красоты. Выпекайте. Разогрейте духовку до 180 °C. Поставьте форму и выпекайте примерно 30–40 минут до румяной корочки. Готовность проверьте зубочисткой: она должна выходить сухой. Дайте пирогу немного остыть в форме, затем переложите на решётку и подавайте. Приятного аппетита! ****************** Группа "Проверенные рецепты" в Одноклассниках: https://ok.ru/group/57066697195690 Страница вКонтакте: https://vk.com/public191464584 Подписывайтесь на мой канал Кузина Вышивка : https://www.youtube.com/channel/UCkeKmw-HhIjdpOIDSLB4ziQ RUTUBE https://rutube.ru/channel/23487832/ Мой инстаграм / My instagram / https://www.instagram.com/elmira_kuzina/ Мой Яндекс Дзен : https://zen.yandex.ru/id/5fae36f83d30c3097ceaee63 ***** #заливнойпирог #пирогсовощами #овощнойпирог #пирогрецепт #быстрыйпирог Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)