Первый раз попробовал в Хаменлинна в 1989 году с белыми сухариками, был в восторге. Потом долго работал в Финляндии в Вантаа, и финский рыбак меня научил готовить суп из лоха) Лохи - лосось по фински, часто таймень! Суп так и называется ЛОХИКЕЙТТО... Довольно часто используют форель, но у неё совершенно другой вкус. #уха #лохикейтто #lohi #salmon #лосось #здоровыйсуп #здоровоепитание #здоровыйобразжизни #healthylifestyle