Буквально пару дней назад мы сняли с грядок урожай лука, это и репчатого и семейного и такого нетипично крупного лука, как Эксбишен. А так как одновременно вместе с ним мы убираем и чеснок, то я сегодня этим и займусь, а заодно буду вспоминать все важные моменты в этом процессе.
Узнайте, как правильно и вовремя убирать чеснок для длительного хранения. Основные признаки готовности: подсыхание и пожелтение листьев, распрямление стрелок с лопнувшей оболочкой. Уборку проводят во второй половине июля, но сроки зависят от погоды. После выкапывания чеснок сушат на грядке 1 час, затем под навесом. Для хранения обрезают корни и ботву, оставляя хвостик 10-15 см для плетения вязанок или сохраняют в стеклянных банках. Крупные головки откладывают на посадку, остальное — на хранение. Правильная уборка и сортировка — залог долгого сохранения урожая.