Узнайте, как приготовить домашнее вишневое вино: 1 кг вишни, 400 г сахара, 2 стакана воды. Заливаем вишню сахарным сиропом, оставляем на 2-3 дня для брожения, затем накрываем плотной крышкой с водяным затвором. После брожения процеживаем через дуршлаг и ткань. Готовое вино обладает приятным ароматом, сбалансированной сладостью и кислотностью. Идеально для гостей.
