Бизнес-кафе А101. Александр Буравцов: портфельный анализ меню

Для владельцев ресторанного бизнеса особенно полезным блоком прошедшей встречи в Бизнес-кафе стала презентация Александра Буравцова. Коммерческий директор Open Service – компании, занимающейся автоматизацией рабочих процессов в ресторанах – рассказал, как анализ меню блюд в заведениях может помочь в развитии маркетинга, финансовом учёте, мотивации команды и масштабировании бизнеса. Официальный сайт: https://a101.ru/?utm_source=YouTube_Channel #а101