Шаурма домашняя
Сегодня хочу поделиться рецептом вкуснейшей Домашней шаурмы😋😋😋Тут буквально 5 минут жарки курицы и слегка подзолотить лаваш вконце и все, плита работать не будет. А сытный обед будет обеспечен. К тому же, если курицу будете использовать отварную и вместо майонеза сметану, то получится вполне себе ПП блюдо😄Рецепт из моей странички Вам понадобится (на 6 шт): 700 гр куриной грудки 6 листов лаваша 2 помидора 1 огурец 5-6 соленых огурцов 1 морковь 600 гр капусты 150 гр сыра 2 зубчика чеснока 150 гр майонеза 2 ст.л. кетчупа пучок укропа соль-перец по вкусу Приготовление: Куриную грудку режем на маленькие кусочки, обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом, посолив и поперчив около 5 минут. Капусту тонко шинкуем, добавляем тертую на терке морковь, слегка солим и разминаем руками. Огурцы режем соломкой, помидоры тонкими дольками. В майонез добавляем кетчуп, чеснок через пресс, рубленный укроп, размешиваем. Лаваш смазываем с одного края соусом (примерно 1/3 - 1/4 часть), кладем слоями капусту с морковью, курицу, огурцы, помидоры, слегка добавляем соус и посыпаем сыром. Сворачиваем лаваш, подвернув края к центру и заворачиваем в рулетик. Обжариваем на сухой сковороде слегка, для того, чтобы лаваш стал хрустящим и готово. Приятного аппетита🤗
Название:
Шаурма домашняя
Категория:
Разное