Белок Амаранта - почему так важен для нас? (Часть 1)

В этом видео врач-биофизик и аддиктолог Маршак Яков Иммануэлевич ответит на такие вопросы, как 1. Как на самом деле работает наше пищеварение 2. Какие методы защиты выработались у растений, чтобы защищаться и как они влияют на человека 3. Что такое амарант и чем он полезнее обычной пшеницы А также расскажет о том, что такое пищевая непереносимость, у кого она есть и что с ней можно сделать.