Осётр: Рыба, которую СССР заставил рождаться на заводах

Советский Союз перестроил Волгу ради энергетики и хозяйственного развития, но для осетра эта перестройка обернулась потерей части нерестового пути. Чтобы сохранить ценнейший ресурс Каспия, государству пришлось создавать огромную систему искусственного воспроизводства. Как заводы пытались заменить то, что раньше делала сама река?