Морковь по-корейски | Морковь-ча | Как приготовить морковь по-корейски | ВКУСНОДЕЛ

Рецепт моркови по-корейски (морковча): 700 г моркови солят, оставляют на 30 минут, затем обжаривают с 7 ст. л. масла, специями (кориандр, паприка, острый перец, чеснок), заливают уксусом и настаивают ещё 30 минут. Чем дольше настаивается, тем вкуснее салат. Готовый салат подают как закуску или гарнир.