Стрелкование лука из севка происходит из-за не оптимального хранения при температуре 5–10°C. Чтобы избежать этого, покупайте мелкий севок (диаметром ~1 см), который реже стрелкуется. Если стрелка появилась, выламывайте её и используйте луковицу в первую очередь, так как урожайность будет снижена. Этот метод минимизирует потери и сохраняет хороший урожай лука-репки.