ОЛИВЬЕ С КАРБОНАТОМ (СВИНЫМ ОКОРОКОМ)

ВНИМАНИЕ: рецепт с предварительной подготовкой!!! Не быстрый рецепт ))) Время приготовления 2.5 часа + 24 часа на маринование. МОРКОВЬ ОТВАРИТЬ НАРЕЗАТЬ КУБИКАМИ И ДОБАВИТЬ В САЛАТ ВМЕСТЕ СО ВСЕМИ ИНГРЕДИЕНТАМИ!!! Ингредиенты: карбонат (свиной окорок) 400 грамм картофель 3 штуки яйца 4 штуки морковь 1 штука маринованные огурцы 2 штуки зеленый горошек 100 грамм растительное масло 1 столовая ложка укроп для украшения соль и черный перец по вкусу Ингредиенты для маринада: соевый соус 50 мл растительное масло 1 столовая ложка мед 1 чайная ложка корень имбиря 20 грамм чеснок 2 зубчика красный молотый перец 1 щепотка