Необратимость в науке: от термометров до тепловой смерти Вселенной | Станислав Жаринов

Как открытие Галилея привело к созданию термометров? Почему уравнения Фурье вызвали скандал в научном мире? И как поиски идеального двигателя раскрыли один из главных законов природы — второй закон термодинамики? История измерения температуры – от первых опытов Галилея до шкал Фаренгейта и Цельсия. Тепловые машины – почему КПД никогда не бывает 100%? Закон сохранения энергии – как он связан с неизбежным ростом энтропии? Тепловая смерть Вселенной – научный апокалипсис или миф? Погрузимся в увлекательное путешествие по истории науки и узнаем, почему время имеет направление, а хаос неизбежен. Мой ТГ канал: https://t.me/sjarinov Таймкоды: 00:00 — Необратимость в науке 00:22 — Галилей и первый термометр (1603 г.) 01:33 — Фердинанд II создаёт первый герметичный термометр 02:45 — Измерение температуры тела 04:11 — Шкала Фаренгейта: реперные точки и принципы 06:35 — Шкала Цельсия: переход к стоградусной системе 08:22 — Эксперимент с кипением воды в вакууме и образование льда 11:00 — Жан Батист Фурье и его работа о теплопроводности (1811 г.) 15:23 — Уравнение Фурье и начало понимания необратимости процессов 17:47 — Критика Фурье и отказ от полного детерминизма (демон Лапласа) 21:30 — Джеймс Уатт и развитие тепловых двигателей 25:12 — Необратимость как ключевая идея в термодинамике 26:12 — Поиск вечного двигателя и невозможность 100% КПД 30:29 — Сади Карно и идеальный цикл тепловой машины 32:48 — Формула КПД Карно: разность температур и неизбежные потери 34:10 — Закон сохранения энергии (Джоуль, 1847 г.) 39:45 — Майер и энергетика живых организмов 41:31 — Переход к космологическому пониманию необратимости 43:25 — Идея "тепловой смерти Вселенной" 47:49 — Второй закон термодинамики: энтропия не убывает При поддержке КОСиМП и также при поддержке Первой Общедоступной Театральной Мастерской. Необратимость в науке: от термометров до тепловой смерти Вселенной | Станислав Жаринов наука физика термодинамика энтропия история науки необратимость тепловая смерть вселенной закон сохранения энергии второй закон термодинамики тепловые машины Галилей Фурье Карно Джоуль Фаренгейт Цельсий Лаплас термометры вакуумный насос вечный двигатель тепловые двигатели эксперименты космология философия науки хаос и порядок будущее вселенной интересно о науке популяризация науки научные факты Станислав Жаринов #Наука #Физика #Термодинамика #Энтропия #ИсторияНауки #Необратимость #ТепловаяСмертьВселенной #ЗаконСохраненияЭнергии #ВторойЗаконТермодинамики #ТепловыеМашины #Галилей #Фурье #Карно #Джоуль #Фаренгейт #Цельсий #Лаплас #Термометры #ВакуумныйНасос #ВечныйДвигатель #ТепловыеДвигатели #Эксперименты