Рецепт классического морковного пирога: 300 г моркови, 200 г муки, 150 г сахара, 4 яйца, 60-70 г масла, разрыхлитель. Тесто замешивается без взбивания, выпекается в форме 24 см при 180°C 40-50 минут. Готовый пирог мягкий, пористый, идеален с сметаной или сливочным сыром. Подходит для сезонной выпечки осенью и зимой.
