Зачем отверстие на крышке кастрюли?Секрет, который многие игнорируют

Замечали ли вы, что крышки на кастрюлях и сковородках часто имеют небольшое отверстие? Это не брак в производстве и не дизайнерская прихоть. На самом деле это отверстие выполняет сразу несколько важных функций, о которых стоит знать каждому.