СТЕЙК ПОД СОУСОМ МОРНЕ | АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ

ТАЙМИНГ: 00:00 Приветствие 01:22 Что ждет в ролике 02:07 Стейк под соусом морне 19:40 Дегустация Рецепт приготовления ТОМАТОВ КОНФИ: https://rutube.ru/video/560c09c5183c5339ac3b5e46585e1bc2/?r=a ИНГРЕДИЕНТЫ: • Свинина шея 4 стейка 2.5-3 см; • Соль, перец по вкусу. Соус морне: • Масло сливочное-50 гр; • Мука-50 гр; • Молоко-500 мл; • Мускатный орех-0/5 ч.л; • Соль-немного (не забываем, что сыр солёный); • Сыр эмменталь-150 гр; • Сыр пармезан-150 гр; Лук конфи: • Лук шалот-2 шт; • Соль-по вкусу; • Сахар-щепотка; • Масло растительное -20 мл. • Томаты конфи- по вкусу; • Грибы любые - по вкусу. Готовьте со мной и главное с душой! Приятного аппетита, Друзья мои! Очень вкусно! Очень! _______________________ Если вы еще не подписаны на мой канал, скорее подписывайтесь, делитесь с близкими и друзьями, оставляйте ваши реакции, комментарии - впереди вас ждет много интересных и вкусных рецептов! Сердечно благодарен каждому! #завтрак #ужин #обед #вкуснотища #УютныеРецепты #рецепты #рецепт #кулинария #еда #остапблэндр #оченьвкусно #еда #быстроивкусно #стейк #свинина #мясо