ТАКИЕ ПОМИДОРЫ вы еще точно НЕ ПРОБОВАЛИ! 😲 Плотные томаты «СЛИВКА» в желе на зиму БЕЗ УКСУСА!

Всем привет! Сегодня мы готовим потрясающую, необычную и безумно вкусную заготовку на зиму — плотные, мясистые помидоры «сливка» в прозрачном желе! Самый главный секрет этого рецепта в том, что томаты получаются совсем как свежие: они идеально держат форму, не разваливаются, а маринад с луком получается настолько мягким и пикантным, что зимой его выпивают до последней капли! И, конечно же, мы готовим абсолютно БЕЗ столового уксуса! Мы заменили его на мягкую лимонную кислоту, поэтому заготовка получается полезной и нежной. Обязательно попробуйте этот проверенный рецепт — удивите своих близких и гостей за зимним столом! 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 литр воды (хватает примерно на 2 литровые банки): Вода — 1 литр Соль (крупная, каменная) — 1 ст. л. с небольшой горкой Сахар — 3 ст. л. Желатин (быстрорастворимый) — 25 г (замочить в 100 мл холодной воды из общего объема) Лимонная кислота — 1 ч. л. (без горки) Помидоры «сливка» - сколько войдёт Репчатый лук В каждую баночку: 1 лавровый лист, Душистый перец - 3 горошины Ставьте лайк, если вам понравилась эта идея, подписывайтесь на канал и делитесь в комментариях: а вы уже пробовали закрывать томаты в желатине или для вас это новый рецепт? 👇 #помидорывжеле #томатывжеле #заготовкиназиму #помидорыбезуксуса #помидорысливка #рецептыизпомидоров #кулинарныйблог #консервация #полезныерецепты