ЭТО САМОЕ ВКУСНОЕ МЯСО БЕЗ ЗАМОРОЧЕК.

ГОЛЕНЬ ГОВЯДИНЫ ПРИМЕРНО 1 КГ. ЛУК 2-3 ШТ. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ 50МЛ СОЛЬ 0,5 Ч.Л. СМЕСЬ ПЕРЦЕВ ПО ВКУСУ ПРИПРАВА ДОЯ МЯСА ЯБЛОКИ КИСЛЫЕ 500-600ГР ЧЕСНОК 3-4 ЗУБОЧКА ТУШИТЬ 2 ЧАСА