Узнайте, как приготовить топленое масло в домашних условиях на водяной бане: растопите масло в верхней кастрюле над кипящей водой, дождитесь образования пенки, процедите через марлю и храните в холодильнике. Этот метод сохраняет полезные свойства масла, предотвращает пригорание и обеспечивает прозрачность и долгий срок хранения (до 6 месяцев).