Щука в духовке в молоке.РЫБА В ДУХОВКЕ.

Щука в духовке в молоке.РЫБА В ДУХОВКЕ. Щука в духовке в молоке- очень популярное в Печорском крае блюдо из щуки.Северяне готовят эту рыбу так же часто, как в Средней полосе готовят фаршированную или просто жареную щуку. Готовится блюдо довольно просто и из доступных продуктов.Таким образом можно приготовить не только щуку,но и любую другую крупную рыбу.Смотрите как приготовить щуку в духовке вкусно и легко! 1 щука мука для панировки соль по вкусу растительное масло для жарки репчатый лук морковь зеленый лук для подачи Лук нарежьте полукольцами,а морковь кубиками. Обжарьте овощи на растительном масле и отложите в сторону. Рыбу очистите,выпотрошите,промойте и разделайть на филе. Нарежьте филе кусками и запанируйте в смеси муки и соли. Обжарьте рыбу в растительном масле до золотистой корочки. Переложите рыбу в жаропрочную форму вместе с обжаренным луком и морковью и залейте молоком. Готовьте блюдо в духовке до полной готовности. Подавайте щуку с овощами горячей с зеленым луком. Ссылка на видео:https://www.youtube.com/watch?v=lG1Gl2R9QQw *Первые и Вторые блюда:https://www.youtube.com/playlist?list... *Закуски и заготовки:https://www.youtube.com/playlist?list... *Салаты:https://www.youtube.com/playlist?list... *Бутерброды и несладкая выпечка:https://www.youtube.com/playlist?list... На нашем канале Вы найдете множество кулинарных рецептов и полезных советов по кулинарии! Подписаться на канал:https://www.youtube.com/channel/UCj1P... Одноклассники:https://ok.ru/feed