Сочные и Нежные КОТЛЕТЫ - такие вкусные, что готовь хоть каждый день. Рецепт

Фарш — 500 гр. Репчатый лук — 1 шт. Белый хлеб — 2 кусочка. Яйцо — 1 шт. Панировочные сухари — 4-5 ст.л. Твердый сыр — 20 гр. Молоко — 4-5 ст.л. Сливочное масло — 1 ст.л. Соль, перец.