Рыба на кухне ханты и манси. Часть 1

Видео из серии проекта "Традиции для потомков". Проект направлен на популяризацию и сохранение культуры малочисленных народов севера - Ханты и Манси. Создано при поддержке Администрации Сургутского района Рыба составляет большую долю в рационе Ханты и Манси. Она вкусна, полезна, аппетитна. Даже глядя на процесс приготовления, видно, с каким трепетом хозяйки относятся к кухонному мастерству.