Компот на зиму из красной черемухи

Рецепт зимнего компота из красной черемухи: ягоды (7 банок), 400 г сахара на 3 л банку, лимонная кислота (0,5 ч. л. на банку) или долька лимона. Ягоды содержат витамин А, антиоксиданты и антоцианы, полезные для зрения, иммунитета и сердечно-сосудистой системы. Компот готовится с двойной заливкой кипятком для лучшего хранения (до 1 года). Черешочки можно оставлять, так как они обладают лекарственными свойствами. Для баланса вкуса добавьте лимон или лимоновую кислоту. Храните в прохладном месте, употребляя в течение года.