Такие Лепёшки можно есть КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Мягкие, Как Облако — Сыр + Зелень! 🧀🌿

Сегодня готовим невероятно мягкие, ароматные и тянущиеся сырные лепёшки с зеленью. Это быстрый и очень вкусный рецепт, который идеально подходит для завтрака, перекуса или ужина. Лепёшки получаются воздушными, нежными, с сочной сырной начинкой — разламываешь, и тёплый сыр тянется ниточками. Настоящее удовольствие! 🥣 Ингредиенты с количеством ТЕСТО: 🥛 Мацони или кефир — 400 г 🥚 Яйцо — 1 шт ⚪ Сода — 1/2 ч. л. 🧂 Соль — 1/2 ч. л. 🍬 Сахар — 1 ч. л. 🌻 Растительное масло — 1 ст. л. 🌾 Мука — 500 г (± 30 г по густоте) НАЧИНКА: 🥣 Творог — 200 г 🧀 Чеддер — 200 г (натереть) 🧀 Пармезан Романо — 100 г (натереть) 🥄 Сметана — 1 ст. л. 🌿 Зелень (зелёный лук, укроп) — по вкусу 🧂 Соль — по необходимости (чеддер уже солёный) ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ: 🧈 Сливочное масло — несколько грамм по вкусу 🔥 Почему рецепт идеальный ✔ Тесто на мацони/кефире — всегда мягкое и нежное ✔ Потрясающая сырная начинка ✔ Жарятся на сухой сковороде — никакого лишнего масла ✔ Готовятся быстро и легко ✔ Подходят для завтрака, обеда, ужина и перекуса Попробуйте обязательно — этот рецепт точно станет вашим любимым!