1 тесто — 2 ланч-бокса в школу! 🥐🎒

🥐 АШЫТҚЫСЫЗ СҮЗБЕЛІ ТОҚАШТАР ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ 🥐 Қамырына / Для теста: Жұмыртқа / Яйцо — 1 дана / 1 шт. Қант / Сахар — 20–50 г Сүзбе / Творог — 200 г Өсімдік майы / Растительное масло — 3 ас қасық / 3 ст. л. Қопсытқыш / Разрыхлитель — 1,5 шай қасық / ч. л. Ұн / Мука — 200 г Салмасы / Начинка: Қайнатылған қоюлатылған сүт / Варёная сгущёнка —  1 ч. л. Сэндвичке арналған салма / Начинка для сэндвичей: Майонез, қаймақ, кетчуп, қызанақ, салат жапырағы, шұжық, ірімшік және т.б. / Майонез, сметана, кетчуп, помидоры, листья салата, колбаса, сыр и т.д. Пісіру / Выпекание: 180°C — 20–25 минут. Дайындау тәсілі Жұмыртқа, қант, сүзбе және өсімдік майын араластырыңыз. Қопсытқыш пен ұнды қосып, жұмсақ қамыр илеңіз. Қамырды бөліктерге бөліп, әр бөлігін жайыңыз. Салманы шикі қамырдың ортасына салыңыз, шеттерін жақсылап жабыстырып, тоқаш пішінін жасаңыз. Рогалик жасасаңыз, қатты орамаңыз. Салманы да көп салмаңыз, себебі пісіру кезінде қамыр жарылып кетуі мүмкін. 180°C дейін қыздырылған пеште 20–25 минут пісіріңіз. ❄️ Мұздату: Қалыптастырылған, бірақ пісірілмеген тоқаштарды мұздатқышқа салыңыз. Қажет кезде ерітпей-ақ, бірден пеште пісіруге болады. ⚠️Қантты дәміңізге қарай реттеңіз, тіпті мүлде қоспауға болады. Салмасын қалауыңызға қарай таңдаңыз. Приготовление: Яйцо, сахар, творог и растительное масло смешайте. Добавьте разрыхлитель и муку, замесите мягкое тесто. Разделите тесто на части и раскатайте каждую. Начинку положите внутрь сырого теста, хорошо защипните края и сформируйте булочки. Если делаете рогалики, не закручивайте их туго. Начинки много не кладите, иначе при выпекании тесто может разорваться. Выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке 20–25 минут. ❄️ Заморозка: Сформированные, но сырые булочки можно заморозить. Перед выпечкой размораживать не обязательно — можно сразу отправлять в духовку. ⚠️Сахар регулируйте по вкусу, можно вообще не добавлять. Начинка может быть любой. #вшколу #наланч #выпечка