Узнайте, как приготовить стейк Стриплойн с прожаркой Well done (8 минут на гриле). Мясо посыпают прованскими травами, черным перцем и солью, жарят без масла, чтобы сохранить сочность. Готовый стейк получается нежным, с корочкой и мраморной прожаркой. Идеально сочетается с рисом и мандаринами. Подробный рецепт с советами по выбору мяса и технике приготовления.
