Горячие копчение купат(домашняя колбаска), куриные крылышки

Горячее копчение куриных крыльев и купат. Маринад куриные крылышки залить соевым соусом на 15-30 минут после чего просушить и готовы к копчению Купаты проварить 10 минут просушить и готовы к копчению. Коптить 45-50 минут при температуре 100 -80 градусов.