Французский ЯГОДНЫЙ ПИРОГ. Можно делать и с замороженными ягодами

Вишневый пирог с горячим чаем... Что может быть лучше осенью? Что нужно: яйца – 3 шт (или 4, если яйца мелкие) молоко – 300 мл мука – 100 г сахар – 100 г черешня – 300-350 г масло сливочное – 1 ст. л. сахарная пудра – 1/2 ст. л. ванильный сахар – 1 ч. л. коньяк – 1 ст. л. (можно и без него)