Жизнь без глютена: симптомы целиакии, анализы и лечение непереносимости
Почему одни люди едят выпечку и макароны без последствий, а для других даже крошка хлеба может стать причиной неприятных симптомов? А может быть глютен вреден для всех? Вместе с гастроэнтерологом Марией Исайкиной разбираемся, что такое целиакия, когда глютен опасен для организма и почему эту болезнь так сложно распознать. Обсуждаем, как проявляется целиакия у детей и взрослых, почему симптомы могут сильно отличаться и какие обследования помогут поставить точный диагноз. Говорим о лечении — единственном и пожизненном: что значит безглютеновая диета, где может прятаться глютен, кроме очевидных продуктов, и что делать, если случайно нарушил диету. В финале — советы для тех, кто только столкнулся с этим диагнозом, и разбор популярных мифов: полезна ли безглютеновая диета всем, вызывает ли глютен рак и правда ли, что если в семье нет целиакии, то ребенок не заболеет. 00:00 - Вступление 00:34 - Что такое целиакия? 01:00 - Что такое глютен? 01:19 - Почему организм реагирует на глютен? 02:01 - Симптомы целиакии 05:00 - Механизм развития болезни 05:35 - Когда нужно исключать глютен? 06:17 - Диагностика целиакии 07:50 - Биопсия при целиакии 09:01 - Как лечить целиакию? 09:31 - Есть ли лекарства от целиакии? 10:25 - В каких продуктах содержится глютен? 13:19 - Как питаться вне дома? 14:32 - Как часто встречается целиакия? 18:15 - Что делать, если случайно съел продукт с глютеном? 18:52 - Как долго соблюдать диету? 19:35 - Советы для тех, кто столкнулся с целиакией 21:43 - Миф 1. Безглютеновая диета полезна абсолютно всем 22:01 - Миф 2. Люди с целиакией не могут есть хлеб и выпечку вообще 22:34 - Миф 3. Глютен вызывает рак 23:20 - Миф 4. Если в семье нет целиакии, у ребенка она развиться не может 23:44 - Миф 5. Если у ребенка целиакия, он будет низкого роста Больше полезных материалов по теме выпуска — в нашей статье: https://bit.ly/4fWyuk5 ============================================= 🔔 Подписывайтесь на наш канал и соцсети, чтобы не пропустить новые видео и полезные статьи! 📣 👉 ВКонтакте: https://bit.ly/4eQji5y 👉 Дзен: https://bit.ly/45R6Luy 👉 RUTUBE: https://bit.ly/4u3DiIR 👉 MAX: https://bit.ly/3QjU089 👉 Одноклассники: https://bit.ly/3RT3Mfe ============================================= 👉 Другие интересные выпуски: Вздутие живота: причины, лечение и особенности диеты https://bit.ly/4pQJxyH Болезнь Крона и язвенный колит: симптомы и лечение https://bit.ly/4pHTj6h Как вылечить СРК: причины, симптомы, методы терапии https://bit.ly/4gZ73r4 #целиакия #глютен #безглютеноваядиета #глютеноваянепереносимость #целиакияувзрослых #целиакияудетей #симптомыцелиакии #диагностикацелиакии #гастроэнтеролог #приветдоктор #подкаст #подкастприветдоктор
Почему одни люди едят выпечку и макароны без последствий, а для других даже крошка хлеба может стать причиной неприятных симптомов? А может быть глютен вреден для всех? Вместе с гастроэнтерологом Марией Исайкиной разбираемся, что такое целиакия, когда глютен опасен для организма и почему эту болезнь так сложно распознать. Обсуждаем, как проявляется целиакия у детей и взрослых, почему симптомы могут сильно отличаться и какие обследования помогут поставить точный диагноз. Говорим о лечении — единственном и пожизненном: что значит безглютеновая диета, где может прятаться глютен, кроме очевидных продуктов, и что делать, если случайно нарушил диету. В финале — советы для тех, кто только столкнулся с этим диагнозом, и разбор популярных мифов: полезна ли безглютеновая диета всем, вызывает ли глютен рак и правда ли, что если в семье нет целиакии, то ребенок не заболеет. 00:00 - Вступление 00:34 - Что такое целиакия? 01:00 - Что такое глютен? 01:19 - Почему организм реагирует на глютен? 02:01 - Симптомы целиакии 05:00 - Механизм развития болезни 05:35 - Когда нужно исключать глютен? 06:17 - Диагностика целиакии 07:50 - Биопсия при целиакии 09:01 - Как лечить целиакию? 09:31 - Есть ли лекарства от целиакии? 10:25 - В каких продуктах содержится глютен? 13:19 - Как питаться вне дома? 14:32 - Как часто встречается целиакия? 18:15 - Что делать, если случайно съел продукт с глютеном? 18:52 - Как долго соблюдать диету? 19:35 - Советы для тех, кто столкнулся с целиакией 21:43 - Миф 1. Безглютеновая диета полезна абсолютно всем 22:01 - Миф 2. Люди с целиакией не могут есть хлеб и выпечку вообще 22:34 - Миф 3. Глютен вызывает рак 23:20 - Миф 4. Если в семье нет целиакии, у ребенка она развиться не может 23:44 - Миф 5. Если у ребенка целиакия, он будет низкого роста Больше полезных материалов по теме выпуска — в нашей статье: https://bit.ly/4fWyuk5 ============================================= 🔔 Подписывайтесь на наш канал и соцсети, чтобы не пропустить новые видео и полезные статьи! 📣 👉 ВКонтакте: https://bit.ly/4eQji5y 👉 Дзен: https://bit.ly/45R6Luy 👉 RUTUBE: https://bit.ly/4u3DiIR 👉 MAX: https://bit.ly/3QjU089 👉 Одноклассники: https://bit.ly/3RT3Mfe ============================================= 👉 Другие интересные выпуски: Вздутие живота: причины, лечение и особенности диеты https://bit.ly/4pQJxyH Болезнь Крона и язвенный колит: симптомы и лечение https://bit.ly/4pHTj6h Как вылечить СРК: причины, симптомы, методы терапии https://bit.ly/4gZ73r4 #целиакия #глютен #безглютеноваядиета #глютеноваянепереносимость #целиакияувзрослых #целиакияудетей #симптомыцелиакии #диагностикацелиакии #гастроэнтеролог #приветдоктор #подкаст #подкастприветдоктор